Φέτος στα Χανιά: Ένας παράξενος Αύγουστος…

Πρωτόγνωρος Αύγουστος για επαγγελματίες, εργαζόμενους, αυτοαπασχολούμενους ανθρώπους του τουρισμού σε παλιά πόλη και Ενετικό λιμάνι.Όλοι προσπαθούν να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες της εποχής, χωρίς αυταπάτες για τη φετινή τουριστική σεζόν. Τα “Χ.Ν.” συνομίλησαν με επαγγελματίες όλων σχεδόν των ειδών που δραστηριοποιούνται στην “καρδιά” του τουρισμού για αυτόν τον σίγουρα …αξέχαστο για όλους Αύγουστο.

Στα καταλύματα

«Τον Ιούλιο είχαμε μια μείωση κρατήσεων σε ποσοστό 35% σε σύγκριση με πέρυσι. Υπάρχουν κρατήσεις για τον Αύγουστο και ακυρώσεις για το Σεπτέμβρη και τον Οκτώβρη. Η εκτίμηση μου είναι ότι ο μήνας που διανύουμε θα πάει όπως τον Ιούλιο» δηλώνει ο κ. Νίκος Βαλάκης ιδιοκτήτης τουριστικού καταλύματος – design hotel – στην παλιά πόλη. Τα καταλύματα στην παλιά πόλη έχουν επισκεψιμότητα και σε αυτό βοήθησε το ότι τα Χανιά και γενικά η Κρήτη δεν είχαν μέχρι σήμερα πολλά περιστατικά κορωνοιού. «Τα Χανιά τα θεωρούν ασφαλή προορισμό οι επισκέπτες μας, το γράφουν και στο διαδίκτυο. Κάνουμε μεγάλη προσπάθεια στην καθαριότητα και στις υπηρεσίες και το αντιλαμβάνονται και αυτοί. Κρατήσαμε το περσινό μας προσωπικό. Είχα σκέψεις να μην ανοίξω καθόλου φέτος αλλά αποφάσισα να λειτουργήσω γιατί θα ήταν καλό για το όνομα του ξενοδοχείου αλλά και για τους ανθρώπους που εργάζονται και που δίνουν την ψυχή τους» καταλήγει ο κ. Βαλάκης.

Στα Στιβανάδικα

«Η κίνηση μας είναι μειωμένη σε ποσοστό 90%» λέει ο Μ. Κασιμάτης.

«Δυστυχώς δεν πήρα καθόλου προσωπικό δουλεύω μόνος το κατάστημα. Δεν μπορούσα να κάνω αλλιώς όταν η κίνηση είναι μειωμένη σε ποσοστό 90%» μας λέει ο κ. Μιχάλης Κασιμάτης που διαθέτει κατάστημα με τοπικά προϊόντα στην οδό Σκρυδλώφ- Στιβανάδικα. Ο ίδιος σημειώνει πως η φετινή χρονιά είναι “χαμένη” και η «ελπίδα μας είναι να μην χαθεί και η επόμενη». Αναφορικά με τους επισκέπτες υπογραμμίζει πως «είναι πειθαρχημένοι γιατί βλέπουν ότι και εμείς φοράμε τις μάσκες, έχουμε αντισηπτικά. Παίρνουμε τα απαραίτητα μέτρα προστασίας γιατί δεν γίνεται αλλιώς».

Στα καφέ

«Μακάρι του χρόνου να επιστρέψουμε σε κάποια κανονικότητα» είναι τα λόγια του Σ. Μελισσηνού.«Τον μήνα Ιούνιο η μείωση έφτασε στο 90%, ο Ιούλης έδωσε μείωση 60%. Το κράτος και ο Δήμος έχουν βοηθήσει δεν μπορώ να πω σε ότι αφορά τις πληρωμές αλλά τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα» είναι τα λόγια του Σωκράτη Μελισσηνού ιδιοκτήτη καφέ στο παλιό λιμάνι. Για να λειτουργήσει έκανε μια περικοπή 50% στο προσωπικό του καθώς όπως λέει «όταν δεν έχεις καθόλου κόσμο πως θα πάρεις προσωπικό; Μακάρι από του χρόνου να είμαστε καλύτερα ώστε να επιστρέψουμε σε κάποια κανονικότητα». Τέλος για τα μέτρα ασφαλείας παρατηρεί πως
«παίρνουμε μέτρα πολύ σοβαρά. Κάθε μέρα κάνουμε απολύμανση, φοράει μάσκες το προσωπικό, κάνουμε ότι μπορούμε» καταλήγει.

Στα τουριστικά καραβάκια

Παπαπαύλος, ιδιοκτήτης τουριστικού σκάφους στο Ενετικό Λιμάνι. Με αφετηρία το λιμάνι δραστηριοποιούνται πολλά σκάφη που κάνουν κρουαζιέρες προς τα Θοδωρού, τα Λαζαρέτα και γενικά στον κόλπο των Χανίων. «Πιο πολύ άνοιξα για να δουλέψουν και τα παιδιά που έχω στο σκάφος να βγουν από το ταμείο ανεργίας και να κάνουν ένα μεροκάματο. Ο κόσμος προσέχει, προσέχουμε και εμείς και γενικά μέχρι τώρα – γιατί δυστυχώς μαθαίνω ότι τα κρούσματα αυξάνονται – στα Χανιά είμαστε καλά. Γενικά δεν περιμένω πολλά πράγματα για τη φετινή τουριστική σεζόν. Προσωπικά από πολύ νωρίς όταν ξέσπασε η κρίση του κορωνοιού είχα πει ότι θα μιλάμε για τουρισμό από τον Ιούλιο και δυστυχώς δικαιώθηκα» τονίζει.

Στην Εστίαση

«Πήρα το ίδιο προσωπικό με πέρυσι γιατί δεν ήθελα να αφήσω τα παιδιά ξεκρέμαστα. Από την επαναλειτουργία μας στις 26 Μαίου η πτώση είναι της τάξης του 50% » δηλώνει η κ. Μαρία Βιδάκη ιδιοκτήτρια εστιατορίου στη Σπλάντζια. Εκτός της μείωσης του τουρισμού, του φόβου που υπάρχει σε ένα μέρος των ντόπιων τα καταστήματα όπως αυτό της κ. Βιδάκη είναι αντιμέτωπα και με τη μείωση του διαθέσιμου χώρου.
«Προσωπικά με ανησυχεί ο χειμώνας και πως θα τα βγάλουμε πέρα τότε και φοβάμαι ότι δεν θα αντέχαμε ένα δεύτερο lock down. Ελπίζουμε ότι τον Αύγουστο με την κάθοδο των Αθηναίων θα έχουμε μια αύξηση της πελατείας και ελπίζουμε και στο να ανοίξουν και οι Σκανδιναβικές χώρες» λέει. Όσο για το αν οι τουρίστες είναι πειθαρχημένοι η κ. Βιδάκη διαπιστώνει πως «υπάρχει μια χαλαρότητα από μέρους τους. Δεν θα ξεχάσω ένα περιστατικό με έναν Ισπανό κιόλας – μια χώρα με πολλά περιστατικά και με θύματα – που με ρώτησε ειρωνικά πόσες φορές βάζω αντισηπτικό στα χέρια, και όταν του είπα “πάρα πολλές” κατά τη διάρκεια της ημέρας γέλασε ειρωνικά» λέει. Τέλος η κ. Βιδάκη παρατηρεί πως την ίδια ώρα που ο τζίρος των καταστημάτων έχει πέσει διαπιστώνει μεγάλη αύξηση στις τιμές των υλικών που απαιτούνται για να λειτουργήσει μια επιχείριση (γάντια, μάσκες, αντισηπτικα). «Τα γάντια μιας χρήσης που φοράει πριν από 4 μήνες έκαναν 3,50 ευρώ το πακέτο και αυτή τη στιγμή ξεκινάνε από 6,50 και φτάνουν στα 11 ευρώ! Το ίδιο προϊόν, δεν είναι αισχροκέρδεια ; Είναι δυνατόν, δεν θα έπρεπε να υπάρχει κάποιος έλεγχος, μια διατίμηση ;» αναρωτιέται.

«Άνοιξα στις 16 Ιουλίου, με το ίδιο προσωπικό με πέρυσι. Δουλεύουμε για το ΙΚΑ και την ασφάλεια των εργαζομένων και για να πληρώνουμε το κράτος γιατί ο κόσμος είναι λίγος» είναι τα λόγια του κ. Δημήτρη Πουλτίδη ιδιοκτήτη ταβέρνας. Ο ιδιοκτήτης εκτιμάει πως «κανένα κατάστημα εστίασης δεν θα έχει κέρδος φέτος. Η ζημιά θα ξεκινάει από το 30% μέχρι το 100%. Ο κόσμος που υπάρχει σήμερα δεν επαρκεί για να δουλέψει όλη η παλιά πόλη. Για αυτό όλα τα καταστήματα έχουν πέσει έξω και το κράτος πρέπει να βοηθήσει γιατί θα κλείσουμε όλοι»

Στα καταστήματα

«Ξεκίνησα τη λειτουργία την 1η Ιουλίου και αυτό που βλέπω είναι τεράστια μείωση των εισπράξεων» είναι τα λόγια του Μανώλη Μανατάκη υπεύθυνο τουριστικού καταστήματος στην παλιά πόλη. Ο κ. Μανατάκης επισημαίνει πως «περιμέναμε σταδιακά να υπάρχει μια αύξηση του κόσμου αλλά δυστυχώς διαπιστώνουμε μια στασιμότητα. Ο κόσμος είναι λίγος, πιθανόν τα τουριστικά πακέτα με τα οποία έχουν έλθει να είναι χαμηλά και οι ίδιοι να μην έχουν χρήματα. Και σε όλα αυτά τα προβλήματα του κορωνοιού έχουμε να αντιμετωπίσουμε και το πρόβλημα της στάθμευσης. Οι επισκέπτες της Θεοτοκοπούλου, της Οβραικής, του Τοπανά δεν βρίσκουν που να παρκάρουν! Την ίδια στιγμή δεν βλέπουμε να δουλεύουν οι φορείς για να έχουμε μια παράταση της τουριστικής σεζόν. Οι φορείς δεν συνεργάζονται, ο καθένας κάνει κάτι μόνος του, προκειμένου να υπάρξει ένας σχεδιασμός σε επίπεδο Νομού για το τι τουρισμό θέλουμε! Απαιτείται υπηρεσιακό σχέδιο για τον τουρισμό των Χανίων».

Στην παλιά πόλη βρίσκεται και το κατάστημα του Μάρκου Κληματσάκη με τουριστικά είδη. «Ξεκινήσαμε τη λειτουργία μας στις 6 Ιουλίου. Η επισκεψιμότητα είναι χαμηλή, με ένα πρόχειρο υπολογισμό είμαστε 60-70% κάτω και ο Ιούλιος φέτος ήταν όπως ο Απρίλιος. Για τον Αύγουστο αν είμαστε στο 30-40% του περσινού θα είμαστε ευχαριστημένοι» τονίζει ο κ. Κληματσάκης. Ο ίδιος επισημαίνει πως οι πελάτες είναι προσεκτικοί ζητούν αντισηπτικό αν ακουμπήσουν ένα αντικείμενο. «Είναι ενημερωμένοι οι επισκέπτες ότι έχουμε λίγα περιστατικά για αυτό και διάλεξαν να έλθουν εδώ. Εμείς τους βλέπουμε ως …ήρωες γιατί μας επέλεξαν σε μια πολύ δύσκολη περίοδο. Ελπίζουμε να πάει όσο το δυνατόν πιο μακριά η σεζόν με μέτρα ασφαλείας από όλους μας ώστε να μην έχουμε πάλι κάποιο black out, να δείξουμε ατομική ευθύνη και να έχουμε την ελπίδα ότι του χρόνου θα επιστρέψουμε σε κάποια κανονικότητα».