Συνταγές… της γιαγιάς

Παραδοσιακές συνταγές από την πλούσια Κρητική κουζίνα, συνεχίζουν να φέρνουν στο… φως οι ´Γεύσεις Κρήτης´. Στο νέο της επεισόδιο, η εκπομπή της διαδικτυακής τηλεόρασης των “Χ.Ν.” συναντά τη μαγείρισσα Ευγενία Γλυμιδάκη που γεννήθηκε στη Δράμα αλλά είναι παντρεμένη στα Χανιά και ζει στον Πλατανιά.
Λατρεύει τη μαγειρική και εξελίχθηκε σε άριστη μαγείρισσα έχοντας… εκπαιδευτεί από τη γιαγιά της την Ευγενία που ήταν από την Ανδριανούπολη. Στο 14ο λοιπόν επεισόδιο της εκπομπής που το κοινό την έχει “αγκαλιάσει”, μαγειρεύουμε σουπιές με τσιγαριαστά χόρτα. Το επεισόδιο θα αναρτηθεί σήμερα στην ενότητα βίντεο της ιστοσελίδας των “Χ.Ν.” (www.haniotika-nea.gr) .
Η περιήγηση της εκπομπής σε όλες τις περιοχές των Χανίων συνεχίζεται και όσοι ενδιαφέρονται να μοιραστούν τα μυστικά της κουζίνας τους με το κοινό, μπορούν να επικοινωνούν με το info@haniotika-nea.gr με την ένδειξη ´για τις Γεύσεις Κρήτης´ ή στα τηλέφωνα της εφημερίδας.