Μυστικά του μπολιάσματος

Τα μυστικά της τέχνης του μπολιάσματος των δέντρων θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν όσοι δώσουν το ´παρών´ στην εσπερίδα που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 26 Απριλίου, στις 7 το απόγευμα, στο Κοινοτικό Κατάστημα Βουβών της Δημοτικής Ενότητας Κολυμπαρίου του Δήμου Πλατανιά. Παράλληλα, την επόμενη ημέρα το πρωί θα πραγματοποιηθεί πρακτική άσκηση στο χωράφι υπό την καθοδήγηση εξειδικευμένων γεωπόνων.
Την εσπερίδα διοργανώνουν ο Δήμος Πλατανιά και η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών και τον τέως δήμαρχο Κολυμπαρίου και γεωπόνο Πολυχρόνη Πολυχρονίδη.
Ο δήμαρχος Πλατανιά, Γιάννης Μαλανδράκης, σημείωσε σχετικά ότι μέσα από τη συγκεκριμένη δράση οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν από ανθρώπους που έχουν μία συσσωρευμένη εμπειρία όλες τις απαραίτητες τεχνικές του μπολιάσματος προκειμένου να μπορέσουν μετά να τις αξιοποιήσουν και οι ίδιοι.
«Ο καταναλωτισμός μάς έχει οδηγήσει στο να μην γνωρίζουμε πλέον πως η γη μας προσφέρει τους καρπούς της και πιστεύουμε ότι με αυτή την πρωτοβουλία θα δοθεί η ευκαιρία, ειδικά μέσα από το εργαστήριο που θα πραγματοποιηθεί στο χωράφι, να πάρουν όσοι συμμετέχουν πολύτιμες κατευθύνσεις και ερεθίσματα σε ό,τι αφορά τον εμβολιασμό των δέντρων», ανέφερε ο κ. Μαλανδράκης, ενώ ο πρόεδρος της Κοινωφελούς Επιχείρησης του Δήμου, Αντώνης Καπνισάκης, διευκρίνισε ότι η πρακτική άσκηση στο χωράφι θα γίνει το Σάββατο με σημείο συγκέντρωσης στις 8 με 8.30 το πρωί το Κοινοτικό Κατάστημα Βουβών, όπου οι γεωπόνοι θα χωρίσουν σε ομάδες τους ενδιαφερόμενους.  
Τέλος, ο γεωπόνος και πρώην δήμαρχος Κολυμπαρίου Πολυχρόνης Πολυχρονίδης, αφού αναφέρθηκε στην καθοριστική συμβολή των κ. Μαλανδράκη και Καπνισάκη για τη διοργάνωση της εσπερίδας, ανέφερε ότι ο ίδιος θα αναπτύξει ως θέμα τη σχέση του ανθρώπου με το περιβάλλον μέσα από το μπόλιασμα και το κλάδεμα των φυτών.  «Θεωρώ ότι το μπόλιασμα δεν είναι απλώς μια οικονομική λειτουργία, αλλά μια ιεροτελεστία και αυτοί οι οποίοι μπολιάζουν είναι πραγματικά φυσιοδίφες, αγαπούν τη Φύση, συμβάλλουν στη διατήρηση της βιοποικιλότητας και παράλληλα δημιουργούν μια στενή σχέση με τη Φύση που προστατεύει και τη Φύση και το περιβάλλον», είπε, μεταξύ άλλων, ο κ. Πολυχρονίδης.