Διευκρινίσεις για την τυποποιημένη τσικουδιά

«Δεν επιτρέπεται να διατίθεται προς πώληση εμφιαλωμένη και τυποποιημένη τσικουδιά μικρών αποσταγματοποιών, όπως επίσης και ρακόμελο από τους ίδιους αποσταματοποιούς». Αυτό επισημαίνει σε ανακοίνωσή της η Περιφερειακή Ενότητα Χανίων μετά από έγγραφο που στάλθηκε από το Υπουργείο Οικονομικών – Γενικό Χημείο του Κράτους.
Στην ανακοίνωση τονίζεται πως, σύμφωνα με πληροφορίες και στοιχεία, διατίθενται στην κατανάλωση (μέσω Διαδικτύου, σε πρόσφατη έκθεση κρητικών προϊόντων στην Αθήνα, αλλά και σε καταστήματα) προϊόντα όπως: 1) Προϊόν απόσταξης μικρών αποσταγματοποιών (διημέρων) εμφιαλωμένο και τυποποιημένο σε διάφορες προσυσκευασίες με χρήση της γεωγραφικής επωνυμίας ´τσικουδιά Κρήτης´, 2) ρακόμελο και άλλα λικέρ παρασκευασμένα από προϊόν απόσταξης μικρών αποσταγματοποιών (διήμερων). Σύμφωνα με τον Ν. 2969/01 (ΦΕΚ 281/Α/18-12-2001) το προϊόν απόσταξης των μικρών αποσταγματοποιών (διήμερων), επιτρέπεται να διατίθεται στην κατανάλωση αυτούσιο, χύμα, χωρίς οποιαδήποτε μορφή τυποποίησης (άρθρο 7 παρ. Ε8 του Ν. 2969/01), με ελάχιστο αλκοολικό τίτλο 35% vol και με την επωνυμία ´τσίπουρο´ ή ´τσικουδιά´, απαγορευμένης της χρήσης της γεωγραφικής επωνυμίας ´τσικουδιά Κρήτης´ ή άλλης σχετικής ονομασίας. Επίσης απαγορεύεται η διάθεσή του σε ποτοποιούς, αποσταγματοποιούς κ.λπ. καθώς και η χρησιμοποίηση του για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών (λικέρ) (άρθρο 7 παρ. Ε9, του Ν. 2969/2001). Τα αλκοολούχα ποτά όπως είναι το λικέρ (και το ρακόμελο) παρασκευάζονται μόνο από τους νόμιμα λειτουργούντες ποτοποιούς (άρθρο 5 παρ. 4, άρθρο 6 και άρθρο 7 παρ. Δ του Ν. 2969/01)».
Στην ανακοίνωση σημειώνεται ακόμη πως «οι  παραβάτες της ανωτέρω νομοθεσίας διώκονται ποινικά (άρθρο 12 παρ. α και η του Ν. 2969/01), το παρανόμως κατεχόμενο και διατιθέμενο προϊόν κατάσχεται, εφαρμόζονται οι διατάξεις περί λαθρεμπορίας του Εθνικού Τελωνειακού Κώδικα και ανεξάρτητα από τα διοικητικά πρόστιμα που προβλέπουν οι διατάξεις του Εθνικού Τελωνειακού Κώδικα (Ν. 2960/2001). Οι επιχειρήσεις που εμπλέκονται στην εμπορία αλκοολούχων ποτών, έχουν ουσιαστική ευθύνη για την τήρηση της σχετικής νομοθεσίας, χωρίς βεβαίως να αίρεται σε καμία περίπτωση η βασική ευθύνη του παραγωγού.  
Οι υπεύθυνοι των επιχειρήσεων που διακινούν ή/και διαθέτουν στην κατανάλωση αλκοολούχα ποτά, οφείλουν να ελέγχουν ενδελεχώς τη νομιμότητα των αλκοολούχων ποτών που προμηθεύονται».