Στην ενδοχώρα του Νομού Χανίων επιστρέφουν οι ´Γεύσεις Κρήτης´ σήμερα. Στο νέο επεισόδιο της διαδικτυακής εκπομπής των ´Χ.Ν.´ για την παρουσίαση παραδοσιακών συνταγών μαγειρικής βρισκόμαστε στο Βουλγάρω και συναντάμε τον λαογράφο Γιάννη Σκουλούδη.
Πρόεδρος του Πολιτιστικού και Μορφωτικού Συλλόγου του χωριού, ο κ. Σκουλούδης μας αποδεικνύει ότι είναι και ένας πολύ καλός μάγειρας, μαγειρεύοντας ένα νόστιμο και απλό φαγητό. Κολοκυθάκια με αβγά, συνοδευόμενα από μια παραδοσιακή σαλάτα. Η εκπομπή, όπως κάθε Σάββατο, θα αναρτηθεί στην ιστοσελίδα των ´Χ.Ν.´ και στην ενότητα των βίντεο. Τα ´Χ.Ν.´… εξορμούν σε όλη την ύπαιθρο και όσοι ενδιαφέρονται να μοιραστούν τα μυστικά της μαγειρικής τους με όλο τον κόσμο δεν έχουν παρά να επικοινωνήσουν μαζί μας.
Τα Χανιώτικα Νέα συμμετέχουν στην Πρωτοβουλία Journalism Trust Initiative (JTI) των Δημοσιογράφων Χωρίς Σύνορα, έχοντας συμπληρώσει και δημοσιεύσει την Αναφορά Διαφάνειας. Η Πρωτοβουλία JTI είναι ένα διεθνές πρότυπο για την και έχει ως στόχο την αποκατάσταση της εμπιστοσύνης του κοινού στα ΜΜΕ μέσω της ανάδειξης και προώθησης της αξιόπιστης δημοσιογραφίας,
Συμμετέχοντας στην πρωτοβουλία αυτή, αναλαμβάνουμε την ευθύνη να συμβάλλουμε στην καταπολέμηση της παραπληροφόρησης και να προάγουμε την αξιοπιστία και την ηθική στη δημοσιογραφία. Με αυτόν τον τρόπο, στηρίζουμε τις βασικές αρχές της ελευθερίας του τύπου και της δημοκρατίας, προσφέροντας στους πολίτες έναν αξιόπιστο πυλώνα πληροφόρησης.