Τα ποιοτικά κρητικά προϊόντα θα πρέπει να βρουν και πάλι τη θέση που τους αξίζει, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και σε ολόκληρη την Ευρώπη.
Η διασύνδεση της αγροτικής παραγωγής με τον τουρισμό μπορεί να καταστήσει την Κρήτη έναν μοναδικό γαστρονομικό προορισμό. Οι επισημάνσεις αυτές έγιναν σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Παρασκευής στον Σκινέ, στην αναβίωση της γιορτής του πορτοκαλιού. Παράλληλα, στη διάρκεια της εκδήλωσης ο πρόεδρος της Συνεταιριστικής Τράπεζας Χανίων, Μιχάλης Μαρακάκης, ανακοίνωσε τα νέα σχέδια για τον εκσυγχρονισμό της ΒΙΟ.ΧΥΜ., η οποία, όπως σημείωσε, «θα μετατραπεί σε μια σύγχρονη και κερδοφόρα επιχείρηση σε καινούργιες εγκαταστάσεις. Θα επεκταθεί και σε νέα προϊόντα, εκτός από τη χυμοποίηση των εσπεριδοειδών, όπως χυμοποίηση ντομάτας και όλων των παραγώγων αυτής».
Η γιορτή ξεκίνησε με παραδοσιακά παιχνίδια από μαθητές του Δημοτικού, επίδειξη αλόγων, ενώ τόσο στην είσοδο του χωριού όσο και στον χώρο της γιορτής προσφερόταν φρέσκος χυμός.
Στο κτήριο της Περιηγητικής Λέσχης Σκινέ λειτούργησε έκθεση παλιάς φωτογραφίας και ζωγραφικής, υπήρχαν επίσης γλυκίσματα με βάση το πορτοκάλι καθώς και παραδοσιακά χειροτεχνήματα, ενώ μετά το τέλος των ομιλιών οι εκατοντάδες επισκέπτες απόλαυσαν το κρητικό πιλάφι, ενώ διασκέδασαν με παραδοσιακό κρητικό συγκρότημα και ρεμπέτικο νεανικό σχήμα, ενώ ριζίτικα απέδωσε ο Σύλλογος ´Κρητικές Μαδάρες´.
Στην ομιλία του ο αντιπεριφερειάρχης Απόστολος Βουλγαράκης έκανε μια αναδρομή στους πορτοκαλεώνες του Σκινέ και σε ιστορικές μνήμες της δεκαετίας του ?70 για να προσθέσει ότι σήμερα «με τον νέο αγρότη πλάι – πλάι με τον ερευνητή και τον γεωπόνο, τις ομάδες παραγωγών και τα σύγχρονα συσκευαστήρια μπορούμε να τα ανεβάσουμε ξανά πολύ ψηλά. Τα κύρια προϊόντα του Νομού μας: ελαιόλαδο, εσπεριδοειδή, ελιές, κρασί, μέλι, βότανα, οπωροκηπευτικά, φρούτα κ.ά. θα πρέπει, αφού πιστοποιηθούν, να πάρουν τη θέση που τους αξίζει στην αγορά. Απέναντι στις παγοκολόνες βραζιλιάνικων πορτοκαλιών που μας πλασάρουν οι πολυεθνικές εταιρείες χυμών αντιστεκόμαστε με την ποιότητά μας».
Η ΒΙΟ.ΧΥΜ.
Τα νέα σχέδια για τον εκσυγχρονισμό της ΒΙΟ.ΧΥΜ. ανακοίνωσε στην ομιλία του ο πρόεδρος της Συνεταιριστικής Τράπεζας Χανίων Μιχάλης Μαρακάκης, ο οποίος μεταξύ άλλων τόνισε τα εξής:
«Η ΒΙΟ.ΧΥΜ. θα μετατραπεί σε μια σύγχρονη και κερδοφόρα επιχείρηση σε καινούργιες εγκαταστάσεις. Θα επεκταθεί και σε νέα προϊόντα, που εκτός από τη χυμοποίηση των εσπεριδοειδών, θα επεκταθούμε και στη χυμοποίηση ντομάτας και όλων των παραγώγων αυτής. Επίσης θα εισέλθουμε δυναμικά στα αναψυκτικά, στην ποτοποιία, στην οινοποιία και στην εμφιάλωση νερού. Θα στηρίξουμε τα ντόπια εσπεριδοειδή, ώστε να σταματήσει η εγκατάλειψη. Η ΒΙΟ.ΧΥΜ. θα παραμείνει στα Χανιά και με συνεταιριστικό χαρακτήρα. Θα δοθεί η δυνατότητα σε όλους τους παραγωγούς να συμμετάσχουν σε αύξηση μετοχικού κεφαλαίου με καλές προϋποθέσεις. Θα τους χορηγήσουμε χαμηλότοκα δάνεια πενταετίας για τον σκοπό αυτό. Οι παραγωγοί και οι έμποροι ξεκίνησαν να πληρώνονται μετρητοίς. Θα εξοφληθούν οι παλιές οφειλές στους παραγωγούς για την παραγωγή του 2009 καθώς και οι αποζημιώσεις των εργαζομένων που έχουν αποχωρήσει από την υπηρεσία τους. Οι εργαζόμενοι όχι μόνο δεν θα χάσουν τη δουλειά τους, αλλά αντίθετα, με τη νέα ΒΙΟ.ΧΥΜ. θα δημιουργήσουμε καινούργιες θέσεις εργασίας».
Η ΝΤΟΡΑ ΜΠΑΚΟΓΙΑΝΝΗ
Χαιρετισμό απηύθυνε η βουλευτής και πρώην υπουργός Ντόρα Μπακογιάννη, η οποία τόνισε ότι «σήμερα που η Ελλάδα βρίσκεται σε αυτή τη μεγάλη κρίση, τα σωστά, τα ανταγωνιστικά προϊόντα, όπως είναι το πορτοκάλι της Κρήτης και ιδιαίτερα της περιοχής αυτής, έχουν μια πολύ σημαντική θέση στο αύριο της ελληνικής οικονομίας».
Ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΤΑΘΑΚΗΣ
Από την πλευρά του ο βουλευτής Χανίων Γιώργος Σταθάκης υπογράμμισε ότι «πρέπει να ξαναδούμε τις παραγωγικές δυνατότητες του τόπου μας με άλλο μάτι. Επιβάλλεται να ξαναφέρουμε το πορτοκάλι στη θέση που του αξίζει, στην Κρήτη, στην Ελλάδα και στην Ευρώπη γενικότερα. Δηλώνουμε ευθέως ότι θα υποστηρίξουμε οποιαδήποτε προσπάθεια που θα συμβάλλει στην ανασυγκρότηση και την ανάπτυξη της αγροτικής και μεταποιητικής μας δραστηριότητας».
Χαιρετισμούς επίσης απηύθυναν ο δήμαρχος Πλατανιά Γιάννης Μαλανδράκης, ο αντιπρόεδρος Δ.Σ. των Συσκευαστηρίων Ελλάδας Μανώλης Αρχοντάκης και ο πρόεδρος της Περιηγητικής Λέσχης Σκινέ Γιάννης Κασσελάκης.
