Για τη μεγάλη επιτυχία στην εξαγωγή σαλιγκαριών από την Κρήτη στη Γαλλία διαβάζουμε στο φύλλο της εφημερίδας της 3ης Αυγούστου 1969.
Διαβάζουμε σχετικά στο ρεπορτάζ της εποχής «τα σαλιγκάρια της Κρήτης προτιμούν τα αεροπορικά τα ξίδια. Πολύ νοστιμα ἔχουν γίνει τώρα περιζήτητα στο έξω ερικό.
Η εταιρία «ΟΛΙΝΤΑ», μια ἀπό τίς μεγαλύτερες ευρωπαϊκές βιομηχανίες κονσερβών εκλεκτῶν τροφίμων, πού ἀντιπρο σωπεύεται στην Ελλάδα ἀπό τήν «Γένσκα» ὕστερα ἀπό ειδι κές αναζητήσεις διεπίστωσε την ἀξία τῶν σαλιγκαριῶν τῆς Κρή της, που θεωροῦνται ἀπό τά πιό νόστιμα. Γι’ αὐτό καί σημαντικές ποσότητες σαλιγκαριών μετεφέρθησαν αεροπορικῶς στα εργοστάσια.
Τώρα ξαναγυρίζουν — πάλιν αεροπορικῶς στην Ελλάδα καί πωλούνται στα καλά καταστήματα τροφίμων.
Ἡ ἐπιτυχία τῶν κρητικών σαλιγκαριών στην Γαλλία ὑπῆρξε μοναδική. Τήν ἰδίαν ὑποδοχήν τούς ἐπεφύλαξαν καί στην Ελλάδα»
