Γενικά
Για την Κρήτη ολόκληρη, αλλά και για τη συγκεκριμένη περιοχή του Αποκόρωνα, όπου βρίσκεται η Ιερά Μονή Αγίου Γεωργίου στο Καρύδι, υπάρχουν ιστορικά και αρχαιολογικά ευρήματα που επιβεβαιώνουν ότι πίσω από τα ερείπια ναών , μοναστηριακών και άλλων κτισμάτων, μια πλούσια και πολύ σημαντική ζωή ξετυλίγεται ως τις μέρες μας, ακολουθώντας και συμμετέχοντας στην πολυτάραχη πορεία αυτού του τόπου και των ανθρώπων του.
Σύντομα ιστορικά στοιχεία των μεταβυζαντινών χρόνων
Μικρές Μονές , «οικογενειακού» χαραχτήρα, ιδρύθηκαν –πιθανόν και από το συγγενικό περιβάλλον των αρχοντόπουλων,που με το Νικηφόρο Φωκά απελευθέρωσαν την Κρήτη από τους Άραβες(γυρω στα 960μχ). Κατά την μακραίωνη περίοδο της υποδούλωσης στους Ενετούς(1204-1669) υπήρξαν σημαντικά πρόσωπα και κτίρια, ναοί ,μία Έπαυλις και ένα ελαιοτριβείο πλησίον της Μονής. Η Έπαυλις σύμφωνα με την απογραφή του 1637, ανήκε στην οικογένεια των κατακτητών Ενετών που έφερε το όνομα VIZZAMANO.
Σύμφωνα με την παράδοση,στην Τουρκοκρατία η Μονή-προκειμένου να μετατραπεί σε τζαμί απο τους εξισλαμισθέντες κατοίκους , παραχωρήθηκε δια του Χριστιανού Ιερέα της , μαζί με την μεγάλη περιουσία της( κάποιοι μιλάνε για 25000 ελαιόδενδρα και έκταση που κάλυπτε γή απο τον Άγιο Φανούριο ως και τις Βρύσες) στην Μονή της Αγίας Τριάδος Τζαγκαρόλων στο Ακρωτήρι, που αξιοποίησε την περιουσία αυτή, τα κτίρια, το ελαιοτριβείο και τους ελαιώνες , Το 1924 το μετόχι του Αγίου Γεωργίου διαλύθηκε και η περιουσία του περιήλθε στο Εφεδρικό Ταμείο για την κάλυψη των αναγκων των προσφύγων της Μικρασιατικής Καταστροφής. Εκ τοτε , κατά περιόδους υπήρξαν ποικίλες χρήσεις της γης και των μισοερειπωμένων κτιρίων από κατοίκους των γύρω χωριών, ως το 1996, οπότε με απόφαση της ΙΜΚΑ ιδρύθηκε η Ιερά Μονή Αγίου Γεωργίου Καρυδίου Αποκορώνου.
Η Μονή τα τελευταία χρόνια ως τις μέρες μας: Μετά την επανασύστασή της, το 1996, αλλά ιδιαίτερα τα τελευταία 2-3 χρόνια, παρατηρείται μια ζωηρή δραστηριότητα στη Μονή,που εξαπλώνεται από τα κοντινά χωριά της επαρχίας, ξεπερνά πολλες φορές τα στενά γεωγραφικά της όρια και φτάνει πολύ μακρύτερα , ως εκεί που μένουν οι φίλοι της Μονής που κάνουν τον κόπο και την επισκέπτονται.
Η σημερινή βελτιωμένη κατάσταση των κτιρίων και της λειτουργίας της στηρίχτηκε πάνω στις άοκνες και επίπονες προσπάθεις πολλών επωνυμων και ανώνυμων ανθρώπων που διακόνησαν και διακονούν τη Μονή. Ιδίως μετά που ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης μας κ Δαμασκηνός Παπαγιαννάκης, ανέθεσε στον σεβάσμιο Γέροντα Αρχιμανδρίτη Ιερεμία Χλιαρά να διακονεί την Μονή, πολλοί νέοι και μεγαλύτεροι σε ηλικία κληρικοί και λαϊκοί, έρχονται και συμμετέχουν με πνεύμα αγάπης και σεβασμού στις προσπάθειες για την αναστήλωση των ερειπωμένων υποδομών και την επαναλειτουργία της , για να μπορεί αυτή να προσφέρει σε όσους προστρέχουν εκεί , κοπιώντες και πεφορτισμένους την ευκαιρία και την δυνατότητα για προσευχή, για ψυχική ανακαίνιση ,για φιλοξενία και ακόμα για περιήγηση και ξενάγησή τους στους πολλούς και εντυπωσιακούς χώρους της.
Οι άνθρωποι αυτοί κάνουν κατάθεση ψυχής , χρόνου και οικονομικών πόρων για να σχεδιάζονται και να πραγματοποιούνται τα εργα που επιλέγονται ως αναγκαία. Ήδη είναι σε εξέλιξη, πέραν των εργασιών συντήρησης και καλλωπισμού του Ναού, ο εκσυγχρονισμός της κουζίνας , η ανάδειξη και ο ευτρεπισμός των αύλειων χώρων , η αντικατάσταση της Πύλης της Μονής, η κατασκευή λιθόστρωτου δρόμου για περιήγηση στους χώρους της μονής , προσβάσιμου και για τους συνανθρώπους μας με αμαξίδια, η κατασκευή τουαλέτας με σύγχρονες προδιαγραφές για ΑΜΕΑ κλπ.
Για τον σκοπό αυτό εξ αλλου, οι φίλοι της Μονής ,ο Δήμος και οι φορείς πολιτισμού του Αποκόρωνα διοργανώνουν την εκδήλωση της Κυριακής, με την ευγενή συμμετοχή και προσφορά πολλών γνωστών καλλιτεχνών της παράδοσής μας. Για την ενίσχυση της Μονής στο πολύπλευρο πνευματικό και ανακαινιστικό έργο της , όχι μόνο στα κτίρια αλλά και στους ανθρώπους που προσέρχονται , στις δυσκολίες των καιρών για υποστήριξη, υπάρχει ο ειδικός λογαριασμός εν ονόματι της Ιεράς Μονής Αγίου Γεωργίου Καρυδίου στην Εθνική Τράπεζα GR 9501104940000049400289085, όπου οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να καταθέτουν το περίσσευμα της Αγάπης τους, στηρίζοντας τα έργα ανακαίνισης και λαμβάνοντας από την Μονή την προβλεπόμενη απόδειξη.
Πανέμορφο μέρος και καλοί άνθρωποι συγχαρητήρια στον αιδεσιμότατο αλλά και σε όλη την παρέα