Οι καρυδιές στη λαγκαδιά των Καρών φορτωμένες τον βαρύ καρπό τους. Οι Καρές χωσμένες στο καταπράσινο τοπίο, κρυμμένες στις λαγκαδιές των λόφων στους πρόποδες των βόρειων Λευκών Ορέων. Παλιό το μονοπάτι, καλντερίμι στο μεγαλύτερο μήκος του. «Λεωφόρος» επικοινωνίας στα παλιά χρόνια των ανθρώπων που πότε διαβίωναν στα βουνά και πότε στα χαμηλά στους κάμπους. Τα μεταφορικά τους μέσα -μουλάρια, γαϊδούρια και τα πόδια τους- αγκομαχούσαν στον ανήφορο και κοντράριζαν τις στέρεες πέτρες στον κατήφορο. Σφεντάμια, κυπαρίσσια, λιοπρίνια, πρινιάρια κι αχλάδες τα δέντρα του δάσους, ασπαλάθοι, καλοκοιμηθιές -πολλές καλοκοιμηθιές (ψευδομαλλοτήρες) κι ελάχιστα θυμάρια η χαμηλή θαμνώδεις βλάστηση. Θέα καταπληκτική προς τα βόρεια. Τα Χανιά, η Σούδα, τ’ Ακρωτήρι, τα χωριά όλα σε μια αεροπλανική πανοραμική εικόνα απλωμένη στο καταπράσινο τοπίο κι ο Κόλπος να εισβάλει μακρόστενος στη Στεριά, νά ’ναι υπήνεμος γι’ άραγμα των πλεούμενων. Ψηλά επικρατεί το κυπαρίσσι, το δασόριο δέντρο. Σκούρο πράσινο, άλλα δέντρα ευθυτενή ψηλά, άλλα στρουφόκορμα απλωμένα, άλλα νεαρά ζωηρά κι άλλα υπερήλικα έμπειρα στα πείσματα του καιρού. Τρεις ώρες ανέβασμα ως τις Γούρνες τ’ Αγίου Παύλου σε υψόμετρο 1.150 μ. Πέτρινο λιτό το εκκλησάκι, φύλακας νοερός της περιοχής. Εκεί μιτάτα παραπάνω απ’ τη δυναμική του βουνού, πολλά πρόβατα και πολλές αίγες και βοσκοί ηλιοκαμένοι να προσπαθούν να τα θρέψουν με καλαμπόκια, ποιος ξέρει από πού, επ’ την Αμερική ή την Αυστραλία. Πολλοί ορειβάτες απ’ όλη την Κρήτη συντάχτηκαν εκεί για την 35η Παγκρήτια Ορειβατική Συνάντησή τους, παιδιά και ηλικιωμένοι, γυναίκες κι άντρες. Στο καθαρό πλάτεμα στήθηκαν οι πολύχρωμες και πολύσχημες σκηνές υπό την σκεπή των πανέμορφων κυπαρισσιών και του έναστρου ουρανού. Ο Ε.Ο.Σ. Χανίων είχε φροντίσει τη μεταφορά όλων των εφοδίων. Προσφώνησαν οι πρόεδροι των Συλλόγων, αναφέρθηκαν στο ιστορικό της περιοχής, προσφέρθηκε το δείπνο, καλό μαγειρεμένο, νόστιμο και πλούσιο από τους Χανιώτες και ύστερα χαμπιόλι, βιολί και μαντολίνο, τραγούδι και χορός ως τα μεσάνυχτα. Το ξημέρωμα ρόφημα μαλλλοτήρας -διώχνει όλα τα κακά- κι ανέβασμα στην κορυφή Βαρσάμου στα 1.554 μ. με θέα όλες τις κωνικές κορφές των Λευκών Ορέων ή περιήγηση γύρω από το Οροπέδιο για τους πιο αδύναμους. Προς το μεσημέρι η επιστροφή. Άλλοι από το μονοπάτι άλλοι το δασικό δρόμο και μερικοί εποχούμενοι στις Καρές Αποκορώνου και ο αποχαιρετισμός. Πέρασε άλλη μια επιτυχημένη ορειβατική συνάντηση στα ξακουστά όμορφα Λευκά Όρη.
Αποστόλης Π. ΠαυλΙδης
Φωτογραφίες: Μανώλης Ντρετάκης, Γιώργος Σπυριδάκης