Ο Δεκέμβριος και ο Ιανουάριος είναι οι μήνες των ημερολογίων. Σχολεία, Σωματεία, Υπηρεσίες, Πολιτιστικοί Σύλλογοι εκδίδουν με φροντίδα και επιμέλεια τα ημερολόγιά τους. Επιτρέψτε μου να ξεχωρίσω από αυτά που έπεσαν στα χέρια μου το ημερολόγιο του Λαογραφικού Ομίλου Χανίων, που μου έφερε η μικρή μου εγγονή, χορεύτρια του παραπάνω συλλόγου.
“Σιμώστε στο Τραπέζι μας!” και εγώ θα συμπλήρωνα “και όπως μας βρήκατε…”. Το ανοικτό σπίτι του Κρητικού και η ανοικτή του καρδιά φαίνεται ξεκάθαρα από τον τίτλο του ημερολογίου. Γύρισα χρόνια πίσω με τα παπούδια, τις ψαρές, τις τσίχλες με τις ελιές ή πιλαφάκι, τα αβγά με τη στάκα, τις μαραθόπιτες και άλλες συνταγές που υπάρχουν ακόμα μόνο στο μυαλό κάποιων ηλικιωμένων νοικοκυράδων, στις οποίες ανήκω κι εγώ…
Οσα για τα μικρά χεράκια των παιδιών μας που πλάθουν το πρώτο τους ψωμάκι (στολίδι του ημερολογίου σας η σελίδα αυτή), σας ευχαριστούμε από τα βάθη της ψυχής μας, για ό,τι εσείς πλάθετε.
Να έχετε υγεία και δύναμη να οδηγείτε τα παιδιά και τα εγγόνια μας στα ζάλα της παράδοσης.

Ελένη Σταυρουλάκη
(γιαγιά μικρής Μαρίας)