AΠΟ ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

Με πολλή διάθεση η ομάδα του αρχιμάγειρα και μέλους του Διοικητικού Συμβουλίου του Δικτύου Κρητικής Γαστρονομίας πρόσφερε σε αρκετούς φίλους προχθές το βράδυ εκλεκτά εδέσματα με νέες συνταγές Κρητικής διατροφής στην αίθουσα εκδηλώσεων του ΜΑΙΧ. Για την παρουσίαση της διαφορετικής Κρητικής κουζίνας με ντόπια υλικά πληροφορηθήκαμε από μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Δικτύου τα εξής: “Είναι η πρώτη μας συνάντηση που κάνουμε απόψε σερβίροντας πλούσια γαστρονομικά εδέσματα με ντόπια κρασιά των οποίων η ποιότητα είναι εξαιρετική, όπως άλλωστε είναι και όλων των άλλων Κρητικών προϊόντων που παράγουμε στο νησί μας. Πρόκειται για νέες μαγειρικές συνταγές και προτάσεις. Πιστεύουμε ότι αξίζουν να δοκιμασθούν απ? όλους ώστε να μπορεί η κάθε νοικοκυρά ή κάθε Χανιώτης επαγγελματίας μέσα από τη δική μας προβολή να δοκιμάζει και να μαθαίνει τις συνταγές. Αυτή η σειρά των εκδηλώσεων που αρχίζουμε είναι πολύ ενδιαφέρουσα για εμάς, αλλά περισσότερο, επαναλαμβάνουμε, για τους επιχειρηματίες, ώστε να προβάλλουμε την άριστη σε γεύσεις, παραδοσιακές και νέες, Κρητική κουζίνα ακόμα καλύτερα στην Ελλάδα και το εξωτερικό? “, επεσήμαναν, μεταξύ άλλων, οι κ. Γιάννης Αποστολάκης, Στέφανος Μαρκουλάκης, Γεώργιος Κονταράκης και ο μάγειρας Γιάννης Καλούτσης πού μαζί με την ομάδα του επιμελήθηκαν στις ετοιμασίες της βραδιάς.