Λεωνίδας Αντωνακόπουλος
(Επικεφαλής του Γραφείου Ενημέρωσης του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Ελλάδα)
“Ένα κοινό νόμισμα θα πρέπει να στηρίζεται πολιτικά. Νομίζω ότι γίνεται μια κοινή προσπάθεια σε ένα δύσκολο οικονομικό πλαίσιο σε παγκόσμια κλίμακα”.
Κώστας Οικονομάκης
(Γεωπόνος και τέως τακτικός ερευνητής του ΕΘΙΑΓΕ)
“Η κρητική δίαιτα ή κρητική διατροφή είναι οι διατροφικές συνήθειες που απέκτησε ένας λαός λιτοδίαιτος, κατατρεγμένος, επαναστάτης με 500 χρόνια σκλαβιάς στη νεότερη ιστορία του.”
Αλεξάνδρα Πέτροβα
(Η Καθηγήτρια στο Πολυτεχνείο της Μόσχας, για την αυξημένη παρουσία Ρώσων τουριστών στα Χανιά)
“Μπορεί η Τουρκία να είναι πιο φτηνή αλλά η Ελλάδα έχει καλύτερο επίπεδο, μια κουλτούρα πιο κοντά στη δική μας”.