Μύρισε η γειτονιά στη συνοικία των Παχιανών όπου στεγάζεται το Γ’ ΚΑΠΗ Χανίων, από τις λαχταριστές νοστιμιές που ετοίμασαν επιμελώς νοικοκυρές-μέλη του ΚΑΠΗ, φιλοδοξώντας να κατακτήσουν το πρώτο βραβείο στον διαγωνισμό μαγειρικής.
Για τον διαγωνισμό, μίλησε στα «Χ.Ν.» ο αρχιμάγειρας, μέλος της κριτικής επιτροπής κ. Μιχάλης Παναγιωτάκης: ´Μαζί με τον συνάδελφό μου μάγειρα Ζαχαρία Ξενικάκη θα γευτούμε τα πολύ εξαιρετικά εδέσματα που έχουν φέρει για την συμμετοχή στον διαγωνισμό πολλές κυρίες-μέλη του ΚΑΠΗ και θα δοθούν 30 πιστοποιητικά βράβευσης ενώ οι συμμετοχές είναι πάνω από 50. Από την εμπειρία μου τόσα χρόνια σε αυτή τη δουλειά συγχαίρω όλες τις διαγωνιζόμενες. Ολα τα φαγητά πρέπει να είναι πολύ νόστιμα αφού οι μυρωδιές τους αυτό μαρτυρούν…´.
Εξάλλου για την εκδήλωσή τους αυτή, η εργαζόμενη στο ΚΑΠΗ κα Αντωνία Λαβράνου δήλωσε ότι: ´Είναι μια βραδιά ξεχωριστή που γίνεται για πρώτη φορά, να διαγωνιστούν οι νοικοκυρές μας με τόσα πολλά ποιοτικά φαγητά που ετοίμασαν.
Η χαρά είναι μεγάλη και ο κόσμος αρκετός που έχει έρθει μέχρι τώρα και θα έρθει ακόμα περισσότερος μέχρι να αρχίσει ο διαγωνισμός´.
Τα Χανιώτικα Νέα συμμετέχουν στην Πρωτοβουλία Journalism Trust Initiative (JTI) των Δημοσιογράφων Χωρίς Σύνορα, έχοντας συμπληρώσει και δημοσιεύσει την Αναφορά Διαφάνειας. Η Πρωτοβουλία JTI είναι ένα διεθνές πρότυπο για την και έχει ως στόχο την αποκατάσταση της εμπιστοσύνης του κοινού στα ΜΜΕ μέσω της ανάδειξης και προώθησης της αξιόπιστης δημοσιογραφίας,
Συμμετέχοντας στην πρωτοβουλία αυτή, αναλαμβάνουμε την ευθύνη να συμβάλλουμε στην καταπολέμηση της παραπληροφόρησης και να προάγουμε την αξιοπιστία και την ηθική στη δημοσιογραφία. Με αυτόν τον τρόπο, στηρίζουμε τις βασικές αρχές της ελευθερίας του τύπου και της δημοκρατίας, προσφέροντας στους πολίτες έναν αξιόπιστο πυλώνα πληροφόρησης.