«Οι άνθρωποι, όπως γνωρίζουμε, βρίσκονται στην κορυφή της διατροφικής αλυσίδας. Αν, λοιπόν, εμείς εκλείψουμε, δεν θα πάθουν τίποτα τα άλλα είδη στον πλανήτη. Αν, όμως, εκλείψουν τα άλλα είδη, τις συνέπειες θα τις υποστούμε εμείς οι άνθρωποι», επεσήμανε στην ομιλία του ο πρύτανης του Πολυτεχνείου, Γιάννης Φίλης, στην εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε χθες το απόγευμα στο Μουσείο του Πάρκου Διάσωσης Χλωρίδας και Πανίδας του Πολυτεχνείου Κρήτης, για τα εγκαίνια της εβδομάδας περιβάλλοντος που διοργανώνει το Πολυτεχνείο Κρήτης.
Ο κ. Φίλης τόνισε επίσης ότι «έχουμε φτάσει σε ένα σημείο που όλοι κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου, γιατί μαζί με την κλιματική αλλαγή έχουμε αρχίσει να καταστρέφουμε τη βιοποικιλότητα. Ετσι η ιδέα του πάρκου ήταν να δώσει ένα παράδειγμα προστασίας της βιοποικιλότητας, γιατί η ζωή μας εξαρτάται αποκλειστικά από τα άλλα είδη. Δημιουργήσαμε αυτό το πάρκο για να δίνουμε ένα παράδειγμα διατήρησης της φύσης, ενώ ταυτόχρονα το πάρκο λειτουργεί ως ερευνητικό κέντρο, αλλά και ως πάρκο αναψυχής. Προσπαθούμε να δείξουμε στον κόσμο την προστασία της φύσης, γιατί ό,τι και να λέμε, όσο και να λέμε ότι έχουμε εκσυγχρονιστεί, ο άνθρωπος δεν μπορεί να ζήσει έξω από τη φύση. Αυτό που ονομάζουν οι Ευρωπαίοι και οι βορειοαμερικανοί διαχείριση της φύσης -δεν είναι διαχείριση της φύσης- αλλά διαχείριση των ανθρώπων. Οι άνθρωποι, λοιπόν, πρέπει να αντιληφθούν ότι υπάρχει ζήτημα ως προς τη συμπεριφορά μας σε σχέση με τη φύση και όχι το αντίθετο».
Σε άλλο σημείο της ομιλίας του ο κ. Φίλης υπογράμμισε ότι «βρισκόμαστε σε μια κατάσταση που έχουμε υπερβεί τα όρια του κλίματος. Το κλίμα θερμαίνεται εξαιτίας μας. Αυτό οφείλεται κυρίως και βασικώς στην καύση ορυκτών καυσίμων, πετρελαίου και άνθρακα. Χάρις στην ανακάλυψη του πετρελαίου φτιάξαμε την οικονομία, γιατί δεν θα μπορούσε να υπάρξει οικονομία χωρίς πετρέλαιο. Αντίθετα οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας δεν προσθέτουν τίποτα το ουσιώδες. Το πετρέλαιο ήταν αυτό που μας έκανε να είμαστε τόσο πλούσιοι, αλλά ταυτόχρονα να έχουμε ένα περιβάλλον που κινδυνεύει. Διότι αυτήν τη στιγμή η θερμοκρασία αυξάνεται συνεχώς και τα πράγματα δυστυχώς δεν πάνε προς το καλύτερο». Τέλος, ο κ. Φίλης δεν παρέλειψε να ευχαριστήσει όλους όσοι συνέβαλαν στη δημιουργία και στη λειτουργία του πάρκου.
Παράλληλα, εγκαινιάστηκε και η έκθεση έργων τέχνης που φιλοξενείται στο Μουσείο του Πάρκου, στην οποία παρουσιάζονται έργα των: Hans Raimund Aurer – ζωγραφική, Γιώργου Κοκοβλή και Alda Reis – κεραμική, Konstantin Fischer – φωτογραφία, Ines Henning – ζωγραφική, Πάολας Νικότερα – ζωγραφική, Γιώργου Τζεγιαννάκη – ζωγραφική, Rupert Zwirn – φωτογραφία.
Το υπόλοιπο πρόγραμμα αναλυτικά:
Σήμερα
• «Πρόσκληση σε κρητικό τραπέζι. Προτάσεις για πιο υγιεινές επιλογές», ομιλία διατροφολόγου Μαρίας Μπονατάκη.
• «Διαφύλαξη των τοπικών ποικιλιών: διατήρηση στις τράπεζες σπόρων και στον αγρό», ομιλία δρος Αδαμαντίας Κοκκινάκη, βιολόγου, Μονάδα Διατήρησης Μεσογειακών Φυτών – Μ.Α.Ι.Χ.
• τραπέζια βιολογικών προϊόντων
• τραπέζι με το «μποστάνι στο μπαλκόνι μου»
• δωρεάν διάθεση κηπευτικών
Αύριο
• «Η βιολογική παραγωγή (γεωργία – κτηνοτροφία) συμφέρει», ομιλία του Γιώργου Δημητριάδη, προέδρου Συνδέσμου Παραγωγών Βιολογικών Προϊόντων Ν. Χανίων.
• «INFOIL: προώθηση αειφόρων πρωτοτύπων παραγωγής και κατανάλωσης μέσω του παραδείγματος του ελαιολάδου», ομιλία του Βαγγέλη Βαγγέλογλου MSc.
Σάββατο 9 Ιουνίου
• «Φιλοσοφία και σχεδίαση μικρών κήπων», ομιλία επ. καθηγητή Νικολάου Σκουτέλη.
• Στις 9 μ.μ. «Ο Καραγκιόζης και η μόλυνση», παράσταση Θεάτρου Σκιών του Νικολάου Μπλαζάκη.
10 π.μ. – 12 μ. και 7 – 9 μ.μ.
• τραπέζι δημιουργικής απασχόλησης με υλικά ανακύκλωσης για μικρούς και μεγάλους
• τραπέζι για τη διάδοση φιλοπεριβαλλοντικών μέτρων (ευρωπαϊκό πρόγραμμα LIFE + INFOIL)
• τραπέζι με την παρασκευή σαπουνιού από ελαιόλαδο.
Κυριακή 10 Ιουνίου
• δωρεάν διάθεση κόμποστ από τη Δ.Ε.ΔΙ.Σ.Α.
• έκθεση φυτωρίων των Χανίων και δωρεάν διάθεση φυτών
• αγώνες σκακιού
10 π.μ. – 12 μ. και 7 – 9 μ.μ.
• τραπέζι δημιουργικής απασχόλησης με υλικά ανακύκλωσης για μικρούς και μεγάλους
• τραπέζι για τη διάδοση φιλοπεριβαλλοντικών μέτρων (ευρωπαϊκό πρόγραμμα LIFE + INFOIL)
• τραπέζι με το φυτολόγιο του Πάρκου Διάσωσης Χλωρίδας και Πανίδας.