“Αegean”

ΜΑΡΙΑΝΝΑ ΛΕΙΒΑΔΙΤΑΚΗ
Εκδόσεις Kyle Books
Αρώματα από τα βουνά, γεύσεις από τη γη και τη θάλασσα… η αισθητική της Κρητικής κουζίνας αναδεικνύεται από το βιβλίο της Μαριάννας Λειβαδιτάκη, της Χανιώτισσας σεφ που ζει και εργάζεται στο Λονδίνο.
Με εμπειρίες από την ταβέρνα της οικογένειας της και με ιδέες και φαντασία από την διεθνή γαστρονομία η σεφ δίνει μια δική της ξεχωριστή οπτική σε αυτό που λέμε κρητική γαστρονομική κουλτούρα με πολλές δόσεις Αιγαίου…