Αποκλειστικά με τοπικά, τυποποιημένα προϊόντα θα πραγματοποιηθεί ο φετινός Αγροτικός Αύγουστος στην πόλη των Χανίων από 26 έως 31 Αυγούστου στον χώρο της πλατείας 1866. Aπόφαση των διοργανωτών και φέτος είναι οι μετέχοντες να είναι εκθέτες που λειτουργούν νόμιμα, έχουν όλες τις αδειοδοτήσεις και προσφέρουν τυποποιημένα προϊόντα και όχι χύμα. Ετσι αποφεύγεται η διάθεση προϊόντων που δεν έχουν σχέση με αυτά της Κρήτης κάτι συνηθισμένο τα προηγούμενα χρόνια, αλλά και οι μετέχοντες είναι πιστοποιημένοι επαγγελματίες, συνεταιρισμοί και παραγωγοί.
Το σύνθημα του φετινού Αγροτικού Αυγούστου είναι: “Γνωρίζω τα τοπικά προϊόντα, μαθαίνω να καταναλώνω τοπικά προϊόντα” και όπως σημειώνει στα “Χ.Ν.” ο αντιδήμαρχος κ. Γιάννης Μαράκης «ειδικά φέτος είναι μία αναβαθμισμένη έκθεση, στην κατεύθυνση που θέλουμε.
Δηλαδή να μετέχουν μόνο τοπικές επιχειρήσεις, μόνο τοπικά αγροτικά προϊόντα, που να κατέχουν νόμιμες άδειες τυποποίησης». Επειδή φέτος όπως και πέρυσι διατυπώθηκαν παράπονα και στα “Χ.Ν.” ότι αποκλείστηκαν αρκετοί ενδιαφερόμενοι που ήταν απλοί αγρότες ή παραγωγοί θέσαμε το σχετικό ερώτημα στον κ. Μαράκη. «Ο οποιοσδήποτε μπορεί να συμμετέχει εφόσον παράγει ή τυποποιεί αγροτικά προϊόντα και αρκεί να έχει τις κατάλληλες άδειες τυποποίησης. Αυτή είναι η κόκκινη γραμμή. Θέλουμε οπωσδήποτε τους μεμονωμένους αγρότες, όμως, θα πρέπει να έχουν όλες τις σχετικές αδειοδοτήσεις. Πρέπει να σταματήσει η χύμα διακίνηση των αγροτικών προϊόντων» απαντά ο αντιδήμαρχος.
ΣΤΗΝ ΠΛΑΤΕΙΑ 1866
Και φέτος όπως και πέρυσι η έκθεση θα πραγματοποιηθεί στον χώρο της πλατείας 1866. Οι εκθέτες στην πλειοψηφία τους πάντως ζητούν να γίνεται στον χώρο του ενετικού λιμανιού όπως και παλαιότερα.
Ο κ. Μαράκης υποστηρίζει ότι «το λιμάνι και συγκεκριμένα η πλατεία Κατεχάκη ανάμεσα στο παλιό Τελωνείο και στο Κ.Α.Μ. είναι το καταλληλότερο σημείο και αυτό γιατί δεν επιβαρύνει την κίνηση της πόλης και βολεύει και τους επισκέπτες. Η Αρχαιολογία έχει άλλη άποψη, τη σεβόμαστε παρότι διαφωνούμε και αναζητήσαμε άλλες επιλογές. Ψάξαμε τοποθεσίες και καταλήξαμε ότι ο καταλληλότερος χώρος είναι της πλατείας 1866, που είναι σε κεντρικό σημείο, περνούν από εκεί πολλοί τουρίστες και πέρυσι άφησε ικανοποιημένο το 85% των εκθετών».
ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Η έκθεση θα συνοδευτεί από πολιτιστικές εκδηλώσεις.
• Τη δεύτερη ημέρα θα παρουσιάσουν το πρόγραμμά τους τα μέλη του παραδοσιακού συλλόγου “Σταυραετοί”.
• Την επόμενη θα εμφανιστεί το έντεχνο συγκρότημα “Μαρσύας”.
• Την τέταρτη ημέρα θα εμφανιστεί ο λυράρης Λευτέρης Μαθιουδάκης.
• Την προτελευταία θα εμφανιστεί το συγκρότημα του Α. Μαρτσάκη.
• Την τελευταία μέρα στη σκηνή θα βγουν οι Σταυριανουδάκης, Χαλκιαδάκης & Μανωλιούδης.
Τέλος για τρεις ημέρες ο σεφ της Λέσχης Αρχιμαγείρων κ. Γιώργος Μακρής θα μαγειρέψει με τοπικά προϊόντα. Στην έκθεση θα υπάρχουν 30 περίπτερα επαγγελματιών καθώς και περίπτερο της Π.Ε. Χανίων του Ε.Β.Ε. και του Δήμου Χανίων, περίπτερο για τα προϊόντα των φυλακισμένων της Αγιάς και το “Χαμόγελο του Παιδιού”.
