Φωνή αγανάκτησης και έντονου προβληματισμού, για το που πάει η ελληνική κτηνοτροφία, με όσα τεκταίνονται στην πλάτη της, και μάλιστα ηχηρή, ενώπιον της πολιτικής ηγεσίας του υπ. Γεωργίας, έστειλε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (Σ.Ε.Κ.) κ. Παναγιώτης Πεβερέτος.
Από το βήμα της Εθνικής Συνδιάσκεψης, για τη κτηνοτροφία, άστραψε και βρόντησε ο δύο φορές εκλεγμένος και μάλιστα με συντριπτική πλειοψηφία πρόεδρος του οργάνου αυτού και άρχισε από τα δύσκολα, όπως θα λέγαμε, ήτοι από το ότι η γεωγραφική ένδειξη, προστατευμένη ακόμη και από δικαστική απόφαση του Δικαστηρίου της Ε.Ε. για την εθνική ονομασία της φέτας δόθηκε βορά στα αρπακτικά της παγκοσμιοποίησης, και μάλιστα, με τις ευλογίες των κυβερνητικών παραγόντων. Για το χατίρι τίνος; Κανείς δε δίνει απάντηση!
Στην εναρκτήρια ομιλία του ο κ. Πεβερέτος έθεσε τα προβλήματα που ταλανίζουν την ελληνική κτηνοτροφία και στάθηκε, πρέπει να πούμε, με αρκετό θάρρος, ιδιαίτερα στο πρόβλημα της ποιότητας, η οποία, με βάση τα γνωστά δεδομένα, έχει δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα, όπως το πρόβλημα με τις τρελές αγελάδες.
Ιδιαίτερα αναφέρθηκε στο πρόβλημα και τον πόλεμο που αντιμετωπίζει η φέτα, ονομασίας προελεύσεως και προστατευμένης γεωγραφικής ένδειξης, που μερικοί ανεγκέφαλοι της Κομισιόν αντάλλαξαν με την προώθηση των βιομηχανικών προϊόντων του βορρά της Ε.Ε. προς τον Καναδά και ετοιμάζονται να κάνουν και με τις Η.Π.Α., στο πλαίσιο των διμερών εμπορικών σχέσεων των χωρών αυτών με την Ε.Ε.
Δεν παράλειψε να αναφερθεί στην έλλειψη οράματος και δεν μάσησε τα λόγια του όταν έλεγε ότι οι μειώσεις της γεωργίας και της κτηνοτροφίας δεν προοιωνίζουν κανένα καλό.
Ιδιαίτερα, στην τραγική κατάσταση της ελληνικής οικονομίας, τόνισε την αρνητική συμβολή του κτηνοτροφικού τομέα και τα έβαλε με την προβληματική των βοσκοτόπων που βγάζουν εκτός επιλεξιμότητας χιλιάδες στρέμματα. Και μάλιστα, αν συνυπολογίσει κανείς ότι το κόστος των ζωοτροφών που έχει εκτιναχθεί στα ύψη τα τελευταία χρόνια, συμμετέχει στη δημιουργία του κόστους εισροών κατά 70%, καταλαβαίνει κανείς, γιατί τόσες χιλιάδες κτηνοτρόφοι εξέρχονται του τομέα και τον καθιστούν ολοένα και φτωχότερο!
Στην ουσία του προβλήματος τα προβλήματα που επεσήμανε ο πρόεδρος του Σ.Ε.Κ. είναι τα ακόλουθα:
Υψηλό κόστος παραγωγής, με τις ζωοτροφές να υπερβαίνουν τα 2,1 δισ. €, το κόστος της ενέργειας, η φορολόγηση, με τον διπλασιασμό του συντελεστή φορολόγησης που είναι πλέον 13% έναντι 5 – 8%, έχει καταντήσει την κτηνοτροφία να παραμιλά! Και στο σημείο αυτό αναφέρθηκε σε πίνακα με τις επιβαρύνσεις αγροτών για το 2013, και τη συνεισφορά του τομέα με τα ακόλουθα βασικά κονδύλια:
• Μείωση συντάξεων του Ο.Γ.Α. 750 εκ.
• Αύξηση ασφαλιστικής εισφοράς του ΟΓΑ 90 εκ.
• Μείωση επιστροφής ΦΠΑ στους αγρότες 152 εκ.
• Μείωση επιδότησης του ΕΦΚ πετρελαίου 130 εκ.
• Επιβολή φόρου στους αγρότες 145 εκ.
• Κατάργηση απαλλαγής φόρου ΑΣΟ 107 εκ.
Και διάφορα άλλα μικρότερα κονδύλια, όπως η επιβάρυνση του αγροτικού τιμολογίου Δ.Ε.Η. που ανέρχεται στα 40 εκ. €.
Επίσης, στο κόστος πρέπει να αναφερθεί η χαμηλή παραγωγικότητα των εκτρεφόμενων ζώων, ανυπαρξία εργαλείων χρηματοδότησης, έλεγχος και εκρίζωση ζωονόσων, Ανισομέρεια στη σχέση μεταξύ φυτικής και ζωικής παραγωγής.
Ολα αυτά έχουν ως συνέπεια τη μείωση της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος κατά 92.000 τόνους, τη μείωση της παραγωγής τυριών, όπως της φέτας κατά 15.000 τόνους, ενώ μόνο για τη φέτα αυξάνονται οι εξαγωγές κατά 36 χιλ. τόνους και φέρνουν συνάλλαγμα ύψους άνω των 200 εκ.€.
Συνεχής μείωση παραγωγής αγελαδινού γάλακτος, ενώ ταυτόχρονα, αυξάνονται οι εισαγωγές κρέατος και μειώνονται τα ποσοστά αυτάρκειας, όπως δεν όφειλαν να φτάσουν εκεί τα πράγματα.
Από τις λύσεις που προτείνει ο κ. πρόεδρος του ΣΕΚ, επιλέγουμε τις δυνατές όπως:
Μέτρα τόνωσης της ρευστότητας για τη δημιουργία οικονομικά βιώσιμων κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων, και να δημιουργηθούν εργαλεία χρηματοδότησης για τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους μια Τράπεζα ειδικού σκοπού (νέα Αγροτική Τράπεζα) για τη χρηματοδότηση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων με χαμηλό επιτόκιο, όπως έχουν οι περισσότερες χώρες στην Ευρώπη.
Μέτρα για τη μείωση κόστους παραγωγής: Με αναφορά κυρίως στους βοσκότοπους και στις ζωοτροφές, και τονίσθηκε η δικαίωση του Σ.Ε.Κ. να συμπεριληφθούν στους βοσκότοπους και εκείνοι με ξυλώδη βλάστηση.
Σε κάθε περίπτωση, άμεσα να δοθεί λύση στο πρόβλημα της επιλεξιμότητας για να μην χαθούν επιδοτήσεις και για το 2014 για να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα θα πρέπει να συμπεριληφθούν στους επιλέξιμους βοσκότοπους άλλα περίπου 10 εκατομμύρια στρέμματα, τα οποία δεν συμπεριλαμβάνονταν έως τώρα.
Για τους μόνιμους βοσκότοπους εμείς λέμε ότι πρέπει άμεσα να προχωρήσουμε στη δημιουργία ενός νέου κανόνα διαχείρισης, να υπάρξει οριοθέτηση, εκτίμηση της βοσκοϊκανότητας και να αποδοθούν στους πραγματικούς κτηνοτρόφους με μακροχρόνια “μίσθωση”. Το τίμημα μίσθωσης από τους δήμους θα πρέπει να είναι ένα ελάχιστο και συμβολικό τέλος.
Να αξιοποιηθούν όλοι οι βοσκότοποι της χώρας και με την ολοκλήρωση των διαχειριστικών σχεδίων στις περιοχές “NATURA”, προστατεύοντας ταυτόχρονα και το περιβάλλον.
Τέλος, δεν είναι λογικό να υπάρχει φορολόγηση των μέσων παραγωγής των κτηνοτρόφων, που είναι τα αγροτεμάχια και οι βοσκότοποι, όπως δε φορολογούνται και οι μηχανές της βιομηχανίας.
Αύξηση της παραγωγικότητας των εκτρεφόμενων ζώων, που προϋποθέτει γενετικό υλικό μεγάλης παραγωγικής αξίας, για τον λόγο αυτό εμείς εδώ και πολλά χρόνια δώσαμε προτεραιότητα στο θέμα αυτό και καταθέσαμε τις προτάσεις μας για τη στήριξη της Γενετικής βελτίωσης, την αξιοποίηση των ζωικών γενετικών πόρων της χώρας, την ενίσχυση των Κέντρων Γενετικής Βελτίωσης.
Στόχος, είναι να αυξήσουμε την παραγωγή και μπορούμε και να καλύψουμε τις ανάγκες μας σε κρέας και γάλα αλλά και για εξαγωγικό προσανατολισμό. Υπάρχει επεξεργασμένη θέση για τη γενετική βελτίωση, εδώ και
Η Ενέργεια αποτελεί το 27% του συνολικού κόστους αγροτικής παραγωγής δηλαδή μετά τις ζωοτροφές είναι ο συντελεστής που επιβαρύνει σημαντικά τις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις. Οι κτηνοτρόφοι προτείνουν να υπάρξει Ειδικό Πρόγραμμα με γενναία επιδότηση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων για την αγορά και εγκατάσταση φωτοβολταϊκών, ώστε να μειώσουν σημαντικά το ενεργειακό κόστος.
Συνεργατισμός – Συνεταιριστικές Οργανώσεις: Είναι απαραίτητη η οργάνωση των κτηνοτρόφων κάτω από την ομπρέλα διαφόρων μορφών συνεργατισμού με κυριότερη αυτή των συνεταιρισμών.
Ιδρυση Διεπαγγελματικών Οργανώσεων: Αποτέλεσε βασική επιδίωξη του Σ.Ε.Κ.
Ποιότητα κτηνοτροφικών προϊόντων
Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Σ.Ε.Κ. «οφείλουμε να επενδύσουμε στην ελληνική ποιότητα και να προσφέρουμε στο ντόπιο και στο διεθνή καταναλωτή επώνυμα προϊόντα. Ετσι θα αποκτήσουν προστιθέμενη αξία, απαραίτητη σε μία εποχή δύσκολη οικονομικά και εξαιρετικά ανταγωνιστική».
Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι καταναλωτές πλέον αποδίδουν μεγάλη σημασία στην ποιότητα και πιστοποίηση μπορούμε να βγούμε δυναμικά με προϊόντα ΠΟΠ – ΠΓΕ, βιολογικά κ.ά. Η βιολογική κτηνοτροφία έχει μέλλον, χρειάζεται όμως να αναπτυχθεί σε μεγαλύτερο εύρος και να στηριχτεί πραγματικά σε βάθος χρόνου.
Μάρκετινγκ κτηνοτροφικών προϊόντων- προώθηση εξαγωγών. Η θέση του Σ.Ε.Κ. στο σημείο αυτό είναι ότι αφού παράγουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας, έχουμε ελλείψεις στην οργάνωση, την τυποποίηση και στο σωστό marketing που θα μας οδηγήσουν σε ένα μοντέλο ανάπτυξης βιώσιμης και διατηρήσιμης.Ετσι πρέπει να ενισχύσουμε τον εξαγωγικό προσανατολισμό των προϊόντων μας διαμορφώνοντας μία στρατηγική, ένα ολοκληρωμένο σχέδιο δράσης που να προωθεί δυναμικά τον κλάδο.
Ανανέωση του κλάδου εκπαίδευση – επιστημονική στήριξη των νέων αγροτών – κτηνοτρόφων: Η ενασχόληση των νέων με τη γεωργία και την κτηνοτροφία και η ανανέωση του κλάδου θα είναι εφικτή εφόσον υπάρξει από την πολιτεία συγκεκριμένο σχέδιο όπως ενθάρρυνση της επιχειρηματικότητας, δημιουργία δικτύου δομών, παροχή πληροφόρησης και ενημέρωσης κ.ά και το κυριότερο πρόβλεψη για οικονομική ενίσχυση και στήριξη των νεοεισερχομένων.
Και άλλα εξαιρετικά σημαίνοντα σημεία για την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας ανάπτυξη ο πρόεδρος του Σ.Ε.Κ., η ύλη όμως στην εφημερίδα πρέπει να είναι περιορισμένη. Σε επόμενα σημειώματά μας θα αναφερθούμε σε ειδικά κεφάλαια της ελληνικής κτηνοτροφίας, όπως η αιγοτροφία ή οι κοινοτικές εξελίξεις, θέματα που παρουσιάζουν εξαιρετικό ενδιαφέρον για τους αναγνώστες μας.
