To πατροπαράδοτο έθιμο με τους τηγανίτες αναβίωσε χθες, παραμονή του Αγίου Ανδρέα, στο Λύκειο Ελληνίδων Χανίων.
Η καθιερωμένη παραδοσιακή πατροπαράδοτη εκδήλωση του “τρυποτηγανίτη” μεταλαμπαδεύεται από γενιά σε γενιά πάνω από έναν αιώνα.
Για την εκδήλωση μίλησαν στα «Χ.ν.» η νέα πρόεδρος και η έφορος του διοικητικού συμβουλίου Τατιάνα Κουράκη και Μέλπω Σκουλά, αντίστοιχα, υπογραμμίζοντας ότι «γιορτάσαμε τον Άγιο Ανδρέα τον τρυποτηγανήτη σύμφωνα με το πατροπαράδοτο έθιμο».
Η αίθουσα του Λυκείου από νωρίς το απόγευμα άρχισε να γεμίζει με παρέες ως επί το πλείστον γυναικών.
Τα Χανιώτικα Νέα συμμετέχουν στην Πρωτοβουλία Journalism Trust Initiative (JTI) των Δημοσιογράφων Χωρίς Σύνορα, έχοντας συμπληρώσει και δημοσιεύσει την Αναφορά Διαφάνειας. Η Πρωτοβουλία JTI είναι ένα διεθνές πρότυπο για την και έχει ως στόχο την αποκατάσταση της εμπιστοσύνης του κοινού στα ΜΜΕ μέσω της ανάδειξης και προώθησης της αξιόπιστης δημοσιογραφίας,
Συμμετέχοντας στην πρωτοβουλία αυτή, αναλαμβάνουμε την ευθύνη να συμβάλλουμε στην καταπολέμηση της παραπληροφόρησης και να προάγουμε την αξιοπιστία και την ηθική στη δημοσιογραφία. Με αυτόν τον τρόπο, στηρίζουμε τις βασικές αρχές της ελευθερίας του τύπου και της δημοκρατίας, προσφέροντας στους πολίτες έναν αξιόπιστο πυλώνα πληροφόρησης.