Πιο κοντά στα χρώματα, τα αρώματα και τις γεύσεις της κρητικής γης και της μακραίωνης τοπικής γαστρονομικής παράδοσης, φιλοδοξεί να φέρει ντόπιους και επισκέπτες ο «Αγροτικός Αύγουστος 2016» που εγκαινιάστηκε το βράδυ της Παρασκευής στην πλατεία 1866.
Στην έκθεση, που διοργανώνεται από τον Δήμο Χανίων, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης, την Περιφερειακή Ενότητα Χανίων και το Εμποροβιομηχανικό Επιμελητήριο Χανίων και η οποία θα διαρκέσει έως και την Τετάρτη 31 Αυγούστου, συμμετέχουν 35 τοπικές πιστοποιημένες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον αγροτοδιατροφικό τομέα.
«Στόχος μας είναι η ενίσχυση της αγροτικής οικονομίας, μέσω της τυποποίησης, ώστε τα προϊόντα μας να μπορούν να έχουν την προστιθέμενη αξία που δικαιούνται και τη θέση που τους αρμόζει στην εγχώρια αλλά και στις διεθνείς αγορές», σημείωσε, μεταξύ άλλων, κατά τον χαιρετισμό του ο δήμαρχος Χανίων Τ. Βάμβουκας.
Ο αντιπεριφερειάρχης Χανίων Απ. Βουλγαράκης, μιλώντας στους δημοσιογράφους, υπογράμμισε την ανάγκη την επόμενη χρονιά να υπάρξει ένας πιο λειτουργικός και μεγαλύτερος χώρος ώστε να αναδειχθεί καλύτερα ο πλούτος των γεύσεων των τοπικών προϊόντων.
Ο πρόεδρος του ΕΒΕΧ Γ. Μαργαρώνης ανέφερε ότι η έκθεση αποτελεί μια καλή ευκαιρία για Έλληνες, τουρίστες αλλά και τον εμπορικό κόσμο να δοκιμάσει τοπικά προϊόντα και να ενισχυθεί η εξωστρέφεια των αγροτοδιατροφικών επιχειρήσεων.
Το «παρών» στα εγκαίνια έδωσε, μεταξύ άλλων, και ο γενικός γραμματέας Αντιεγκληματικής Πολιτικής του Υπουργείου Δικαιοσύνης Ευτύχης Φυτράκης καθώς για πρώτη φορά φέτος φιλοξενούνται προϊόντα στην έκθεση που έχουν παραχθεί υπό την επιμέλεια των τροφίμων του Αγροτικού Καταστήματος Κράτησης Αγιάς.
ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Να σημειώσουμε ότι στο πλαίσιο του Αγροτικού Αυγούστου θα πραγματοποιηθεί πλήθος πολιτιστικών εκδηλώσεων με ζωντανή, κρητική, παραδοσιακή μουσική, χορό, και μαγειρέματα. Ειδικότερα, για το τριήμερο από το Σάββατο 27 έως και Δευτέρα 29 Αυγούστου, το αναλυτικό πρόγραμμα των εκδηλώσεων έχει ως εξής:
•Σάββατο 27 Αυγούστου:
-20.00 μ.μ.: Ομιλία για την κρητική διατροφή με τον κ. Ψυλλάκη Νίκο. «Παρασκευή σφακιανής πίτας» από το Εργαστήρι Κρητικής Παράδοσης των Κ.Α.Π.Η. του Δ.Ο.ΚΟΙ.Π.Π. του Δήμου Χανίων.
-20.30 μ.μ. Συναυλία με μουσικές από όλη την Ελλάδα με τους: Πατεράκη Ανδρέα & Δημοτάκη Νίκο με το συγκρότημα τους και τους χοροδιδασκάλους – μουσικούς, Τραγούδα Στέφανο και Δημήτρη.
Παραδοσιακοί χοροί από τους: Παραδοσιακό Σύλλογο “Σταυραετοί”, Πολιτιστικό Σύλλογο Κεραμιδίου και Πολιτιστικό Σύλλογο Πορταριάς.
•Κυριακή 28 Αυγούστου 2016
– 20.30 Συναυλία με το μουσικό συγκρότημα «Μαρσύας». Με έδρα την Κρήτη και χαρακτήρα “ethnic rock”, το συγκρότημα διακρίνεται για τον προσεγμένο ήχο και τον ιδιαίτερο στίχο του, που ταξιδεύουν το κοινό στην παραδοσιακή μουσική της Ελλάδας, αλλά και ολόκληρης της Μεσογείου. Το συγκρότημα “Μαρσύας” αποτελείται από τους: Χρήστο Πατεράκη: Λαούτο, Βασίλη Μαλαξιανάκη: Φωνή, Σταμάτη Σταυρόπουλο: Μπάσο και Πέτρο Σταυρόπουλου: Τύμπανα
– Show cooking από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης με συνταγές με τα προϊόντα των παραγωγών μας.
•Δευτέρα 29 Αυγούστου 2016
-20.00 «Παρασκευή σαπουνιού από ελαιόλαδο» από το Εργαστήρι Κρητικής Παράδοσης των Κ.Α.Π.Η. του Δ.Ο.ΚΟΙ.Π.Π. του Δήμου Χανίων
– 20.30 Συναυλία με παραδοσιακή μουσική από τον Λευτέρη Μαθιουδάκη και το συγκρότημά του.
Παραδοσιακοί χοροί από τους: Χορευτικό Όμιλο “Αροδαμό”, Πολιτιστικό Σύλλογο Κατωχωρίου – Κεραμιών, Πολιτιστικό Σύλλογο Χορδακίου “Η Σκλόκα”
Μέχρι το τέλος του “Αγροτικού Αυγούστου” θα υπάρχουν και άλλες εκδηλώσεις για τις οποίες μπορείτε να ενημερωθείτε στην σελίδα του Δήμου Χανίων (www.chania.gr).
