Tην Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου, ανοίγει τις πύλες της η 10η έκθεση Horeca, η οποία θα διαρκέσει έως τις 9 Φεβρουαρίου, φιλοξενώντας στο εκθεσιακό κέντρο Μetropolitan Expo, περισσότερες από 500 κορυφαίες προμηθευτικές επιχειρήσεις του ξενοδοχειακού και του ευρύτερου επισιτιστικού κλάδου.
Στη διάρκεια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν κορυφαίες θεσμικές, διαγωνιστικές, εκπαιδευτικές και άλλες εκδηλώσεις, ενώ το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδας (ΞΕΕ) πραγματοποιεί την καθιερωμένη ετήσια Γενική Συνέλευσή του.
Στην ίδια εκδήλωση, το ΞΕΕ θα παρουσιάζει τις νέες περιοχές που συμμετέχουν στο πρόγραμμα «Ελληνικό Πρωινό», μέσα από τα τοπικά προϊόντα της κάθε περιοχής και τα χαρακτηριστικά τους εδέσματα. Εξάλλου, ο ΣΕΤΕ (Σύνδεσμος Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων) θα πραγματοποιήσει ανοιχτή εκδήλωση που αφορά στον Ελληνικό Γαστροτουρισμό και συγκεκριμένα στο «Έργο της Γαστρονομίας στο Μάρκετινγκ του Ελληνικού Τουρισμού».