Με την απολογία του πρώην διευθυντή της Γαλακτοκομικής Σχολής, ο οποίος είχε καταδικαστεί πρωτόδικα σε ποινή φυλάκισης δύο ετών, για παράβαση καθήκοντος κατ΄ εξακολούθηση για την υπόθεση Γιακουμάκη, συνεχίστηκε σήμερα η διαδικασία της εκδίκασης της έφεσης που είχε υποβάλει.Το δικαστήριο διέκοψε θα συνεχιστεί στις 15 Ιανουαρίου του 2018.
Στο ακροατήριο βρέθηκαν οι γονείς του άτυχου σπουδαστή, οι οποίοι κατέθεσαν για την υπόθεση, κατά την έναρξη της δίκης σε δεύτερο βαθμό. Επίσης, κατέθεσαν υπάλληλοι της Γαλακτοκομικής, καθηγητές, ο φύλακας και ένας πρώην σπουδαστής.
Στις ερωτήσεις του εισαγγελέα της έδρας προς τον πρώην διευθυντή, σχετικά με την κατάσταση που επικρατούσε στην εστία, εκείνος υποστήριξε πως όταν πληροφορήθηκε, το 2014, πως σπουδαστές έχουν ανάρμοστες συμπεριφορές, προχώρησε σε ενέργειες για να προφυλάξει τον άτυχο σπουδαστή, όπως η αλλαγή δωματίου, ενώ προσπάθησε να διερευνήσει τις καταγγελίες και να τις προσωποποιήσει κάτι που δεν κατέστη δυνατόν.