Ενώ τα νέα λάδια έκαναν την εμφάνισή τους με καλές αποδόσεις και οξύτητες
Ενώ άρχισε η λειτουργία ενός μικρού αριθμού ελαιοτριβείων στην Κρητη και Πελοπόννησο και τα νέα λάδια έκαναν την εμφάνισή τους, οι ατεκμηρίωτες εκτιμήσεις κάποιων «ειδικών» και «εμπειρογνωμόνων» για φανταστικές αυξήσεις τιμών παραγωγού δεν έκαναν την εμφάνιση τους. Αντίθετα, οι τιμές που φαίνεται να ακολουθούν μια αδικαιολόγητη ανηφόρα είναι οι τιμές καταναλωτή. Οι τιμές του έξτρα παρθένου στα super market εφτασαν η και ξεπέρασαν τις 13-14€/λ και οι τιμές του τενεκέ των 17 λίτρων έφτασαν τα 150-170€.
Ωστόσο η απραξία στην αγορά ελαιολάδου παραγωγών στην Ελλάδα συνμεχιζεατιι και εντεινεται. Ούτε οι παραγωγοί προσφέρουν αφού οι πλείστοι από αυτους δεν έχουν, αλλά ούτε και οι αγοραστές αγοράζουν αναμένοντας ότι με την μαζική εισοδο στην αγορά των νεων ελαιολαδων οι τιμες παραγωγου θα χαμηλωσουν.
Η όλη κατάσταση φαίνεται και απο το Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ της 7-11-23 (βλέπε www.sedik.gr) στο οποίο ένα σημαντικό ποσοστό (70%) στην Κρήτη και 50% στην Πελοπόννησο των επιχειρήσεων παρόχων τιμών στο Δελτίο του ΣΕΗΚ δηλώνουν ότι δεν αγοράζουν η δεν απαντούν.
Επίπεδα τιμών στις κύριες χώρες
Έτσι, με βάση τις τιμές που δίδουν όσοι απαντούν στο Δελτίο και τα στοιχεία που αντλούμε απο διεθνή έγκυρα sites τα επίπεδα των τιμών παραγωγου για τα έξτρα παρθένα, διεθνώς παρουσιάζονται ως εξής (Πιν.1):
Στην Ελλάδα οι τιμες του εξτρα έπεσαν ελαφρώς σε σχέση με τις προηγούμενες εβδομάδες και διαμορφώθηκαν ως εξής:
-Στην Κρήτη, κυμάνθηκαν μεταξύ 7,10-7,70€/κ, στην Πελοπόννησο, μεταξύ 7,00-8,00 €/κ και στη Κέρκυρα στα 8 €/κ
Στην Ισπανία παρουσίασαν επίσης ελαφρά πτώση οι ελάχιστες και κυμάνθηκαν στα 7,50 ενώ οι μέγιστες ανέβηκαν ελαφρά στα 8,75 €/κ,
Στην Ιταλία οι ελάχιστες έπεσαν ελαφρά στα 8,0€/κ ενώ οι μέγιστες διατηρήθηκαν στα ίδια υψηλότερα επίπεδα με τις προηγούμενες εβδομάδες και κυμάνθηκαν στα 10,00€/κ
Στην Τυνησία ξαφνικά έπεσαν από τα 8,23€/κ στα 6,83€/Κ.
Σχετικά καλές οι αποδόσεις και οι οξύτητες
Πάντως οι αποδόσεις και οι οξύτητες, σύμφωνα με τα στοιχεία που συνέλεξε το Δελτίο Τιμών του ΣΕΔΗΚ δεν ηταν άριστες όπως άλλες χρονιές αλλά σχετικά καλές.
-Οι αποδόσεις στα ελαιοτριβεία (ελαιόλαδο % ελαιόκαρπου), οι οποιες για την Κορωνέικη υπό ομαλές συνθήκες κυμαίνονται από 23-25% φέτος στην Κρήτη με την έναρξη της περιόδου κυμανθήκαν από 16-18%, στην Πελοπόννησο από 14-20% και στην Κέρκυρα στα 10% έπρεπε που για αρχή.
-Οι Οξύτητες οι οποιες υπό καλές συνθήκες για την Κορωνέικη κυμαίνονται από 0,2ο έως 0,4ο φέτος στην έναρξη της περιόδου, στην Κρήτη κυμάνθηκαν από 0,5 έως 0,7 βαθμούς, στην Πελοπόννησο από 0,2 έως 0,5 βαθμούς και στην Κέρκυρα 0,8 έως 1,5 βαθμούς.
*Ο Νίκος Μιχελάκης, είναι Δρ. Γεωπόνος, πρώην Δ/ντής του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ. Τα άρθρα του εκφράζουν προσωπικές απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕΔΗΚ. Μπορούν να αναδημοσιευτούν μόνο μετά άδεια του (nmixel@otenet.gr).
