Μια µικρή όµορφη κωµόπολη της πρώην επαρχίας Κισσάµου και σήµερα του ∆ήµου Πλατανιά είναι οι Βουκολιές οι οποίες όπως και πολλές άλλες περιοχές έχει και αυτή τη δική της σηµαντική ιστορία καθόσον στις Βουκολιές δόθηκαν δύο µεγάλες µάχες.
Η πρώτη µάχη δόθηκε ενάντια των Οθωµανών µε επίκεντρο τον Πύργο ο οποίος καταλήφθηκε από την εξέγερση των Κρητικών µε τη βοήθεια του Ελληνικού στρατού τον Φεβρουάριο του 1897.
Λίγα χρόνια αργότερα και συγκεκριµένα το 1905 δόθηκε άλλη µία µάχη µε το κίνηµα, όπως είναι γνωστό, του Θερίσου εξαιτίας της πολιτικής αντιπαράθεσης του Ελευθερίου Βενιζέλου µε τον πρίγκιπα Γεώργιο που εξελίχθηκε δυστυχώς σε εµφύλιο πόλεµο για όλη την Κρήτη προκαλώντας απώλειες και τραυµατισµούς και από τις δύο πλευρές.
Στην αίθουσα του δραστήριου συλλόγου Κυριών και ∆εσποινίδων το µεσηµέρι της Τετάρτης συναντήσαµε την περιφερειακή σύµβουλο και οδοντίατρο Σοφία Μαλανδράκη – Κρασουδάκη, καθώς ο σύλλογος συµµετείχε στην εκποµπή “Γεύσεις Κρήτης” των “Χ.ν.”.
Με την ευκαιρία αυτή η κυρία Μαλανδράκη αναφέρθηκε πώς ήταν παλιά οι Βουκολιές και πώς είναι σήµερα υπογραµµίζοντας τα εξής: «Σήµερα οι Βουκολιές αποτελούν ένα µεγάλο κεφαλοχώρι ανήκοντας στον ∆ήµο Πλατανιά. Στα παλιά χρόνια επειδή υπήρχαν στη γύρω περιοχή πολλά λιβάδια και βοσκοτόπια οι κάτοικοι ήταν κυρίως βουκόλοι, δηλαδή βοσκοί αιτία που ονοµάστηκε η µικρή τότε κωµόπολη βουκολιές και ανήκε στην επαρχία Κισάµου. Οι Βουκολιές παρά τις εκάστοτε αντιξοότητες που πλήττουν την ενδοχώρα παραµένει ακµαία µε κατοίκους νοικοκύρηδες και εργατικούς. Από το χωριό µας διέρχεται ο κεντρικός δρόµος από και προς την Παλαιόχωρα και όλα τα άλλα χωριά της οδικής διαδροµής που αρχίζει από τον Ταυρωνίτη, ενώ από την ανατολική πλευρά του χωριού, συναντάµε τον Ταυρωνίτη ποταµό που ήταν παλαιότερα το φυσικό όριο διαχωρισµού των επαρχιών Κισσάµου και Κυδωνίας. Τέλος αξίζει να τονιστεί πως η τεράστια εµβληµατική πλατεία του χωριού µας µε τα διάφορα καταστήµατα αποτελεί ίσως και την µεγαλύτερη όλων των χωριών της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων».
