Mε στόχο να αναδειχθεί και αξιοποιηθεί το ποιοτικό επίπεδο της φετινής ελαιοπαραγωγής αλλά και οι ορθές πρακτικές διάθεσης του ελαιολάδου από τα Συνεταιρικά και Ιδιωτικά Ελαιοτριβεία, το Δ.Σ. του ΣΕΔΗΚ, σε χθεσινή συνεδρίαση του, που έγινε με τηλεδιάσκεψη, αποφάσισε να προκηρυχθούν σχετικοί διαγωνισμοί για την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο.
Στην οργάνωση των διαγωνισμών αυτών εκτός του ΣΕΔΗΚ θα προσκληθούν να μετάσχουν η Περιφέρεια Κρήτης, το Ινστιτούτο Ελιάς και Αμπέλου, το ΜΑΙΧ, Πανεπιστήμια και άλλοι ελαιουργικοί φορείς.
ΟΙ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
• Διαγωνισμός ποιότητας μεγάλων ποσοτήτων: Στόχος είναι να επιβραβευτεί η ποιότητα ελαιολάδου σχετικά μεγάλων περιοχών, των οποίων οι παραγωγοί και τα ελαιοτριβεία ακολουθούν ορθές πρακτικές στην καλλιέργεια, την φυτοπροστασία (με ιδιαίτερη έμφαση στην δακοκτονία), την συγκομιδή και την έκθλιψη και αποθήκευση του ελαιοκάρπου. ώσεων.
• Διαγωνισμός διάθεσης: Στόχος είναι να προάγει διαδικασίες πρακτικών διάθεσης που εξασφαλίζουν διαφάνεια, ανταγωνιστικότητα των αγοραστών και καλύτερα αποτελέσματα ως προς τις τιμές παραγωγού. Θα βραβευτούν Συν/κές οργανώσεις και Ιδιωτικές Επιχειρήσεις παραγωγής και εμπορίας ελαιολάδου οι οποίες εφαρμόζουν ορθές, διαφανείς και αποτελεσματικές διαδικασίες διάθεσης ελαιολάδου συμβάλλοντας σε καλύτερες τιμές για τους παραγωγούς.
Τα βραβεία που θα απονεμηθούν θα είναι καλαίσθητες πλακέτες με την ΧΡΥΣΗ, ΑΡΓΥΡΗ και ΧΑΛΚΙΝΗ Μινωική Ελιά και Έπαινοι σε χαρτί τύπου πάπυρος που θα αντιστοιχούν σε ανάλογες βαθμολογικές βαθμίδες.
Τα Συν/κα και ιδιωτικά ελαιοτριβεία που ενδιαφέρονται πρεπει να υποβάλλουν «Δηλώσεις ενδιαφέροντος» στο info@sedik.gr στις οποίες θα αναφέρουν όνομα, δ/νση, τηλέφωνα και είδος διαγωνισμού μέχρι την 8 Ιανουαρίου 2021.
Στη συνεδρίαση του ΔΣ μετείχαν: Ο κ. Γ. Μαρινάκης Πρόεδρος του ΣΕΔΗΚ και Δήμαρχος Ρεθύμνου, ο Στ. Σταυρουλάκης ( Δ. Αποκορώνου), ο Μ. Βουλγαράκης ( Δ. Πλατανιά), ο Νικ. Αφορδακός (Δ. Αγ. Νικολάου), ο Ν. Μακρυνάκης ( Δ. Σητείας), Ο Ι. Κελαϊδής ( Δήμος Κισάμου), ο Α. Πολιουδάκης (Δ. Φαιστού), ο Σ. Σηφάκης ( Δ. Γόρτυνας) και ο Επιστ. Συμβουλος του ΣΕΔΗΚ Δρ. Νικ Μιχελάκης.
Λεπτομέρειες θα ανακοινωθούν τις προσεχείς ημέρες στην ιστοσελίδα του ΣΕΔΗΚ www.sedik.gr.
