H Διοίκηση του Συλλόγου Ιδιοκτητών Ελαιουργείων νοµού Χανίων, προσκαλεί την Τετάρτη και ώρα 6µ.µ.στην αίθουσα “Δηµοσθένης Γαγάνης” στον 4ο όροφο του ΕΒΕΧ, στην οµιλία µε θέµα «ο ρόλος του ελαιουργείου στην ποιότητα του ελαιολάδου». Όπως ανακοινώθηκε, εισηγητής θα είναι ο Μανώλης Σαλιβαράς, M.Sc. Multichromlab, χηµικές αναλύσεις, γευσιγνωσίες και συµβουλές για ελαιόλαδα. Η τιµή εισόδου ανά επιχείρηση είναι 15 ευρώ.