Εδώ όντως σταματά ο χρόνος!
Καθώς η πέτρα, το ξύλο και το πράσινο σ’ όλο του το μεγαλείο, κυριαρχούν ολόγυρα…
Καθώς ξεχασμένες μυρωδιές κι ακούσματα σε κατακλύζουν…
Στο βάθος γαργαρισμό τρέχει το ποταμάκι, ενώ από παντού σε πολιορκεί η μυρωδιά του ξύλου που καίγεται ανάκατη με το άρωμα των γύρω δένδρων και τη μεθυστική ευωδιά λουλουδιών και θάμνων…
Αργοί οι ρυθμοί την ώρα ανάπαυσης, όταν καθισμένος στην βεράντα απολαμβάνεις την αγνή φύση ολόγυρα! Αλλά και γοργοί στις γύρω εξοχές, στις αναρριχήσεις στην απέναντί πλαγιά, στις επισκέψεις στα πουλιά ή τα κατσικάκια, στο μάθημα μαγειρικής της Τετάρτης.
Εδώ θα δεις να ζυμώνεται, να πλάθεται ο «άρτος ημών ο επιούσιος»!
‘Όμορφα καρβέλια, σαν κι εκείνα της γιαγιάς, που θα τα παρακολουθήσεις να μπαίνουν δυο-δυο στον ξυλόφουρνο και θα τα γευτείς κομμένα σε φέτες στα καλαθάκια την ώρα των γευμάτων, μαζί με ολόφρεσκες σαλάτες κι άλλες, λαχταριστές Κρητικές λιχουδιές.
Στο χώρο ολόγυρα σπαρμένα πιθάρια, παλιοί χειρόμυλοι, ποτίστρες κι εργαλεία του τότε, όπως η τσουγκράνα, ο βολόσυρος και άλλα πολλά.
Ξερολιθιές, παρτέρια ολοπράσινα λουσμένα στο φως και στο χρώμα, ανηφόρες, κατηφόρες, σκάλες, σκαλίτσες, και λιθόστρωτα μονοπάτια που σε οδηγούν στο πετρόχτιστο δωμάτιο.
Μια ατέλειωτη περιπέτεια -για μικρά και μεγάλα παιδιά- είναι η παρουσία σου εδώ…
Σαν κουραστείς, τα βήματα θα σε οδηγήσουν στο αναπαυτήριό σου, στην πόρτα την παλιά με το χονδρό κλειδί της, με τα παράθυρα με τα κεντημένα κουρτινάκια, στο τζάκι το γεμάτο ξύλα, το έτοιμο για χρήση.
Κι η νύχτα η όμορφη, γλυκεία, γεμάτη αστέρια…
Θα πάρεις δυνάμεις για την επόμενη μέρα, που σίγουρα θα σου χαρίσει κι άλλες μοναδικές εμπειρίες!
Μα και αγαλλίαση ψυχής!
Πρωτίστως μια αίσθηση ότι όλα τα μπορείς κι εσύ!
Σαν κι εκείνους τους αυτάρκεις ορεσίβιους των καιρών εκείνων, που είχαν την ανόθευτη πλάση όλη δική τους…
Αυτές κι άλλες πολλές οι εντυπώσεις από την πρόσφατη επίσκεψή μας στην «ΜΗΛΙΑ», στον τόπο όπου, όπως γράφει κάποιος επισκέπτης στο βιβλίο εντυπώσεων, «σταμάτησε ο χρόνος»!
Να συγχαρούμε τους εμπνευστές και δημιουργούς του μοναδικού αυτού παραδείσου, τις οικογένειες Μακράκη και Τσουρουνάκη, που όχι μόνο πάλεψαν να κρατήσουν την πατρική γη, αλλά και την αξιοποίησαν με τον καλύτερο τρόπο!
Τα Χανιώτικα Νέα συμμετέχουν στην Πρωτοβουλία Journalism Trust Initiative (JTI) των Δημοσιογράφων Χωρίς Σύνορα, έχοντας συμπληρώσει και δημοσιεύσει την Αναφορά Διαφάνειας. Η Πρωτοβουλία JTI είναι ένα διεθνές πρότυπο για την και έχει ως στόχο την αποκατάσταση της εμπιστοσύνης του κοινού στα ΜΜΕ μέσω της ανάδειξης και προώθησης της αξιόπιστης δημοσιογραφίας,
Συμμετέχοντας στην πρωτοβουλία αυτή, αναλαμβάνουμε την ευθύνη να συμβάλλουμε στην καταπολέμηση της παραπληροφόρησης και να προάγουμε την αξιοπιστία και την ηθική στη δημοσιογραφία. Με αυτόν τον τρόπο, στηρίζουμε τις βασικές αρχές της ελευθερίας του τύπου και της δημοκρατίας, προσφέροντας στους πολίτες έναν αξιόπιστο πυλώνα πληροφόρησης.