Στην καλή συνεργασία της Περιφέρειας Κρήτης και του τουριστικού κλάδου για την ποιοτική αναβάθμιση και προβολή του τουριστικού προϊόντος της Κρήτης στην Ελλάδα και το εξωτερικό, αναφέρθηκε ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ηρακλείου, Νίκος Χαλκιαδάκης, στην εκδήλωση κοπής της πρωτοχρονιάτικης πότας της Ένωσης Ηρακλείου στο μέγαρο «Ντορέ», παρουσία του Αρχιεπισκόπου, του Περιφερειάρχη του Δημάρχου Ηρακλείου, θεσμικών εκπροσώπων, επιχειρηματιών και εργαζομένων στον τουρισμό.
Σύμφωνα με τη σχετική ενημέρωση «ο κ. Χαλκιαδάκης ευχαρίστησε όλους τους φορείς για τη συνεργασία, τονίζοντας ιδιαίτερα τη διαχρονική στήριξη του Περιφερειάρχη Στ. Αρναουτάκη, ευχαριστώντας τον επίσης για την συμβολή του «στην προετοιμασία της συμμετοχής μας στην κορυφαία τουριστική έκθεση του Βερολίνου (6-10 Μαρτίου 2019) όπου παράλληλα με την προβολή της Κρήτης στο δικό μας περίπτερο, θα προσφερθούν κρητικά εδέσματα σε συνεργασία με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης», όπως είπε.
Ο κ. Χαλκιαδάκης και τα μέλη του Δ.Σ. κόβοντας την πίτα ευχήθηκαν σε όλους υγεία, χρόνια πολλά και κάθε επιτυχία.»