Φεύγουμε από τα Χανιά και ακολουθούμε τον δρόμο για την Κίσσαμο. Ύστερα από μια πανέμορφη διαδρομή που το μήκος της φτάνει τα 58 χλμ., φτάνουμε στο Έλος, ένα από τα πιο όμορφα χωριά στη Δυτική Κρήτη. Βρίσκεται σε υψόμετρο 560 μ. Ανήκει στην επαρχία Κισσάμου και βρίσκεται πολύ κοντά στα σύνορα με την επαρχία Σελίνου.
Στην απογραφή του 2001 κατοικείτο από 202 άτομα που ασχολούνταν με τη γεωργία και την κτηνοτροφία.
Το χωριό, μέχρι το 1998, ήταν έδρα ομώνυμης Κοινότητας και από το 1999 έως το 2010 ήταν ένα από τα 23 χωριά του Δήμου Ινναχωρίου. Από το έτος 2011 ανήκει στον Δήμο Κισσάμου.
Το Έλος, έχει το προνόμιο να είναι χτισμένο σε μια πανέμορφη περιοχή κατάφυτη από καστανιές, ελιές, πλατάνια και άλλα δέντρα και κατάρρυτη από πολλά νερά. Εδώ παράγονται σε μεγάλη ποσότητα κάστανα, λάδι και κτηνοτροφικά προϊόντα. Να σημειωθεί ότι το Έλος θεωρείται το μεγαλύτερο καστανοχώρι της Κρήτης.
Στο Έλος, ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η εκκλησία του Αγίου Ιωάννου με αξιόλογες αγιογραφίες.
Σε κεντρικό σημείο του χωριού βρίσκεται η προτομή του υποστρατήγου Εμμανουήλ Τζανακάκη.
Κάθε χρόνο, γίνεται στο Έλος η γιορτή του καστάνου με παραδοσιακό γλέντι.
Ιστορικά, το χωριό αναφέρεται στις απογραφές των Ενετών με πρώτη το 1583. Στη δε απογραφή του 1881, το Έλος μαζί με το τότε χωριό Κουφή Καρά, είχαν 305 χριστιανούς και 12 Τούρκους κατοίκους, σε 70 οικογένειες (68 χριστιανικές και 2 μουσουλμανικές).
Πηγές:
– Ν. Σταυράκη, Στατιστική του πληθυσμού της Κρήτης
– Σ. Σπανάκη, ΚΡΗΤΗ (τ. Β’)
– Πληροφορίες από τον πρώην Κοινοτάρχη Έλους