Σε μια θαυμάσια εξοχική πανοραμική περιοχή των Στερνών Ακρωτηρίου με το τοπωνύμιο Βαθή είναι κτισμένη εδώ και δέκα χρόνια μια αυτόνομη ενεργειακά κατοικία από ανθρώπους που έχουν ιδιαίτερη αγάπη και σεβασμό στη φύση και στο περιβάλλον.
Αρχιτέκτων μηχανικός η κυρία Γεωργία Νικηφοράκη και σκαλιστής πέτρας ο κ. Ευάγγελος Λάζαρης έχουν κατορθώσει με το μεράκι τους να έχουν συνθέσει έναν αληθινό “παράδεισο” σε μια μικρή απόσταση έξω από το χωριό Στέρνες. Πετρόκτιστη και ενεργειακά αυτόνομη η κατοικία τους και μαγευτικός ο κήπος τους με τις κακτοειδείς συνθέσεις και τις διάφορες παραστάσεις από σκαλισμένες πέτρες που τον περιβάλλουν.
«Δεν ήταν οικονομική η κρίση εκείνα τα χρόνια που μας έκανε να επιλέξουμε την αυτόνομη ενέργεια, αλλά η αγάπη μας για αρμονία με τη φύση. Δεν θέλαμε να βλέπαμε στύλους και εναέριες γραμμές μεταφοράς ηλεκτρικού ρεύματος από και προς το σπίτι μας. Πρωτοτυπήσαμε για την Κρήτη και ίσως και για πολλά άλλα μέρη της Ελλάδας, αφού δεν υπήρχε κάποια εταιρεία για τέτοια συστήματα εκείνη την περίοδο. Τα πρώτα χρόνια παράλληλα με τα κάτοπτρα είχαμε σε λειτουργία και μια ανεμογεννήτρια», είπε η κα Γεωργία, για να συνεχίσει ο σύζυγός της κ. Βαγγέλης, τονίζοντας ότι «με τον σεβασμό στο περιβάλλον αποκτάμε οικολογική συνείδηση και δράση. Χρειαζόμαστε καθαρό τον αέρα που αναπνέουμε και το νερό που πίνουμε. Οταν αυτά γίνουν καθαρά, θα καθαρίσουν όλα κι εμείς οι ίδιοι. Από την Κόρινθο είμαι και από τα παιδικά μου χρόνια είχα μεράκι με τη φύση και θεωρούσα παιχνίδι μου τις πέτρες και την επεξεργασία τους. Έχω σμιλέψει αρκετές, άλλες λιγότερο και άλλες περισσότερο μέχρι να τους έδινα το αποτέλεσμα που με ικανοποιούσε».
