» Πρόγραµµα ΣΕ∆ΗΚ µε προσφορά βιβλίων µέσω Τουριστικών επιχειρήσεων
∆ράσεις προβολής του ελαιολάδου στους Τουρίστες άρχισε ο ΣΕ∆ΗΚ µέσω προγράµµατος που υλοποιεί σε συνεργασία µε το ∆ιεθνές Συµβούλιο Ελαιολάδου.
Μέσα στις δράσεις αυτές περιλαµβάνεται η προσφορά ενηµερωτικών φυλλαδίων και βιβλίων στα Αγγλικά και Ελληνικά που προσφέρονται µέσα από ειδικά σταντ τοποθετηµένα στις ρεσεψιόν Ξενοδοχειακών µονάδων και άλλων τουριστικών επειχειρήσεων . Θα ακολουθήσει στην συνέχεια προβολή και µε ειδική πλατφόρµα στα social media.
To πρόγραµµα αυτό που υλοποιείται σε συνεργασία µε το ∆ιεθνές Συµβούλιο Ελαιολάδου , το οποίο αποτελεί τον µεγαλύτερο οργανισµό ελαιολάδου στον Κόσµο και περιλαµβάνει όλα τα ελαιοπαραγωγικά και καταναλωτικά κράτη του κόσµου, είναι 4/ετους διάρκειας αλλά µικρού προυπολογισµού (12.000€ /ετος) .
Περιλαµβάνει δράσεις ενηµέρωσης των τουριστών και ευαισθητοποίησης των τοπικών παραγόντων και άρχισε πέρυσι µε περιηγητικές ηµερίδες που έγιναν στην ΠΕ Χανίων.
Φέτος θα συνεχιστεί µε ενηµερωτικές δράσεις για τους Τουρίστες µε έντυπα και ηλεκτρονικά µέσα και µε δράσεις ευαισθητοποίησης των τοπικών παραγόντων οι οποίες θα επικεντρωθούν στην ΠΕ Ρεθύµνου.
Τα έντυπα και ηλεκτρονικά µέσα θα χρησιµοποιηθούν πιλοτικά φέτος σε ένα αριθµό 30 περίπου Ξενοδοχείων και άλλων Τουριστικών επιχειρήσεων της Κρήτης οι οποίες ήδη ενηµερώθηκαν µε σχετική επιστολή που στάλθηκε στους Συλλόγους Ξενοδοχείων κάθε Νοµού αλλά και κατευθείαν στις Τουριστικές µονάδες των οποίων τα e-mails µας είναι γνωστά.
Στην επιστολή αυτή σηµειώνεται ότι η δράση αυτή θα έχει σαν στόχο την τεκµηριωµένη ενηµέρωση των επισκεπτών του τόπου µας ότι η εδώ παραµονή τους εκτός από την απόλαυση του ήλιου και της θάλασσας, προσφέρει και την δυνατότητα της επαφής καιι γνωριµίας τους µε προϊόντα εγνωσµένης και τεκµηριωµένης υγιεινής και πολιτιστικής αξίας, όπως είναι το ελαιόλαδο.
Τίτλος της δράσης αυτής θα είναι «Ευαισθητοποίηση των τουριστών για την υγιεινή καιι πολιτιστική αξία του Ελαιολάδου» και θα περιλαµβάνει σε πρώτη φάση προσφορά βιβλίων καιι ενηµερωτικών έντύπων για παιδιά και ενήλικες στην Ελληνική και Αγγλική σε έντυπη η καιι ηλεκτρονική µορφή.
Η δράση θα περιλάβει αρχικά περί τις 30 τουριστικές επιχειρήσεις που θα απαντήσουν πρώτες στην πρόσκλησή µας
Αργότερα θα εµπλουτιστεί µε όσους θελήσουν να συνεργαστούν καλυτέρα , µε οργάνωση επιδείξεων γευσιγνωσίας ελαιολάδου, Παρασκευή φαγητών µε ελαιόλαδο, εικονικές η πραγµατικές ξεναγήσεις σε ελαιοκοµικά µνηµεία και αξιοθέατα της περιοχής κ.α.
Τα βιβλία, τα οποία θα προσφερθούν σε έντυπη µορφη, στα ελληνικά και αγγλικά θα διαφοροποιούνται ηλικιακά σε δύο κατηγορίες.
– Τα έντυπα της πρώτης κατηγορίας θα απευθύνονται σε µικρά παιδιά ηλικίας 5-8 ετών, και θα έχουν τίτλους: «Παιχνίδια µε την Ελιά» και Games with the Olive»
– Τα έντυπα της δεύτερης κατηγορίας που θα προoρίζονται για µεγαλύτερα παιδιά καιι ενήλικες θα έχουν τίτλους «Στους δρόµους της Ελιάς» και «On the olive routes»
Η παραλαβή των βιβλίων από τους τουρίστες θα γίνεται από τα stands που θα είναι τοποθετηµένα στην Reception ή σε άλλο κατάλληλο χώρο του Ξενοδοχείου µετα από συµπλήρωση ένος ∆ελτίου παραλαβής το οποίο θα στείλουµε και θα περιέχει τα στοιχεία του ενδιαφερόµενου (όνοµα, πόλη, χώρα και e-mail) ώστε να είναι δυνατή η επικοινωνία µαζί του και η εκτίµηση των εντυπώσεων και παρατηρήσεων του, πράγµα που τον συνδέει και µε το Ξενοδοχείο αλλά και µε την Κρήτη γενικότερα.
Τα συµπληρωµένα ∆ελτία παραδίδονται στην συνέχεια στον ΣΕ∆ΗΚ και αποτελούν προϋπόθεση για την αποστολή ίσου αριθµού βιβλίων.
Τα παραπανω έντυπα βιβλία µπορούν να βλέπουν οι ενδιαφερόµενοι και µέσα από υπολογιστές, ή κινητά, χρησιµοποιώντας τα λινκ που θα είναι γραµµένα σε ειδική ετικέτα πάνω στα stands.
ΣΥΜΦΩΝΙΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ
Οι Ξενοδοχειακές Μονάδες που επιθυµούν να συνεργαστούν σε αυτή την δράση πρέπειι να συµπληρώσoυν και υπογράψουν την ΣΥΜΦΩΝΙΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ η οποία θα τους σταλεί και την επιστρέφουν σε pdf στο info@sedik.gr µαζί µε 2-3 σχετικές φωτό (εξωτερικές και ρεσεψιόν) της επιχείρησης.
Ο ΣΕ∆ΗΚ µετά την παραλαβή υπογεγραµµένης της Συµφωνίας αυτής και αφού διαπιστώσειι την πληρότητά της θα αποστείλει µε COURIER δέµα που θα περιέχει τα stand και ένα αριθµό βιβλίων για την έναρξη της συνεργασίας.
*Ο Νίκος Μιχελάκης, είναι ∆ρ. Γεωπόνος, Επιστ. Σύµβουλος του ΣΕ∆ΗΚ και πρ. ∆/ντης του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων nmixel@otenet.gr
