Στον άγνωστο στους πολλούς Τζαγκαριάκο, το χωριουδάκι αετοφωλιά πάνω από τη Σκάφη στην πλαγιά του Αποπηγαδιού έγινε και φέτος το πανηγύρι του Τιμίου Σταυρού. Οι τρεις μόνιμοι κάτοικοι με τη βοήθεια και άλλων καταγόμενων από το χωριό δούλεψαν αβάρετα και μας πρόσφεραν μια αξέχαστη εορταστική εμπειρία. Από τα Χανιά και από τα γύρω χωριά μονομεριάσαμε στο πανηγύρι αρκετοί προσκυνητές.
Μετά τη Θεία Λειτουργία και τη λιτανεία της εικόνας γύρω από τον μικρό ναό, ακολούθησε το φιλόξενο πλούσιο τραπέζι. Οι τάβλες μονομιάς στρώθηκαν στην αυλή του ναού κάτω από τον μεγάλο πλάτανο και γέμισαν με τα νόστιμα νηστίσιμα φαγητά.
Πρωταγωνιστές ο Σταύρος, η Γαλήνη, ο Γιάννης και η Ελευθερία.
Το ξεχωριστό πιάτο ήταν η γαριδομακαρονάδα που στο άψε σβήσε, επιτόπου, έφτιαξε ο καλός φίλος από την Ιταλία Corado, ο Μιχάλης και η Αλεξάνδρα.
Όλοι μαζί με καλό φαγητό και καλό κρασί γίναμε μια μεγάλη παρέα. Το ριζίτικο από νωρίς άρχισε και το κέφι κράτησε ως το απόγευμα.
Και του χρόνου να ‘μαστε καλά να ξαναβρεθούμε.
Αρετή Γιαννικάκη