Το ρακοκάζανο του προέδρου των αποσταγματοποιών Χανίων Γιώργου Σταματάκη στο Πολεμάρχι του Δήμου Πλατανιά, επισκέφτηκαν το απόγευμα της Τετάρτης οι Ευρωπαίοι Σομελιέ (ASE) που βρίσκονται αυτές τις ημέρες στα Χανιά με την στήριξη του Επιμελητηρίου και της Περιφέρειας Κρήτης.
Πρωτοράκι, άφθονο ψητό κρέας στα κάρβουνα, τυριά, σαλάτες και ένα σωρό άλλοι μεζέδες περίμεναν στο τραπέζι του ρακοκάζανου τους ξένους, που παρακολούθησαν με ευλάβεια την διαδικασία παραγωγής της κρητικής τσικουδιάς.
Ένα επιτυχημένο γλέντι, μια ωραία ανάμνηση για τους Σομελιέ που θα την πάρουν μαζί, «συντροφιά» στην πατρίδα τους, εκεί στους κρύους χειμώνες της Ευρώπης!
Τα Χανιώτικα Νέα συμμετέχουν στην Πρωτοβουλία Journalism Trust Initiative (JTI) των Δημοσιογράφων Χωρίς Σύνορα, έχοντας συμπληρώσει και δημοσιεύσει την Αναφορά Διαφάνειας. Η Πρωτοβουλία JTI είναι ένα διεθνές πρότυπο για την και έχει ως στόχο την αποκατάσταση της εμπιστοσύνης του κοινού στα ΜΜΕ μέσω της ανάδειξης και προώθησης της αξιόπιστης δημοσιογραφίας,
Συμμετέχοντας στην πρωτοβουλία αυτή, αναλαμβάνουμε την ευθύνη να συμβάλλουμε στην καταπολέμηση της παραπληροφόρησης και να προάγουμε την αξιοπιστία και την ηθική στη δημοσιογραφία. Με αυτόν τον τρόπο, στηρίζουμε τις βασικές αρχές της ελευθερίας του τύπου και της δημοκρατίας, προσφέροντας στους πολίτες έναν αξιόπιστο πυλώνα πληροφόρησης.