Κύριε Καρβέλλα,
με ιδιαίτερη έκπληξη διάβασα την επιστολή παραπόνων σας προς το πρόσωπό μου και τη νέα διοίκηση του Επιμελητηρίου Χανίων. Η έκπληξή μου βέβαια έγκειται στο ειρωνικό σας ύφος, αλλά και στην σκόπιμη επιλογή σας να μην αναφέρετε τα πράγματα ως έχουν. Αντιθέτως, προτιμήσατε να χρησιμοποιήσετε αυθαίρετα συμπεράσματα, τα οποία δεν τιμούν κανέναν και κυρίως το δίκτυο που εκπροσωπείτε.
Καταρχάς και για να ξεκαθαρίσουμε κάποια βασικά πράγματα. Το Επιμελητήριο Χανίων δεν είναι ούτε σύλλογος, ούτε «μαγαζάκι» κανενός, ΑΛΛΑ θεσμός, με υποχρεώσεις, δικαιώματα και τυπικές διαδικασίες. Δυστυχώς για εσάς κ. Καρβέλλα, τον θεσμό έχουμε μάθει να τον σεβόμαστε όχι κατά το δοκούν, αλλά όπως οφείλουμε -και ως ορίζει το συνταγματικό πλαίσιο- ως πολίτες ενός κράτους δικαίου. Το ίδιο θα συνιστούσαμε και σε εσάς να πράττετε ανεξαρτήτως του εάν διατηρείτε φιλικές σχέσεις με την πρώην ή νυν διοίκηση.
Δεύτερον, το Επιμελητήριο κ. Καρβέλλα, καλείται να διαχειριστεί με σύνεση και ορθότητα τα χρήματα των επιχειρηματιών με βασικό σκοπό την προστασία και την ανάπτυξη της τοπικής επιχειρηματικότητας και όχι για το «show» του οποιουδήποτε εκάστοτε προέδρου ή διοίκησης. Σε αυτό το σημείο αξίζει να τονιστεί ότι παρόλο που η αμοιβή των Sommeliers είναι μηδενική, το κόστος των εκδηλώσεων είναι αρκετά μεγάλο, καθώς συμπεριλαμβάνει έξοδα μετάβασης, διαμονής, διατροφής, μετακίνησης και πλήθος άλλων εξόδων για πολλά άτομα. Με αυτό ως δεδομένο, εννοείται πως εξαρχής ήμασταν θετικοί να συνδράμουμε με όλες μας τις δυνάμεις για την επιτυχία του εγχειρήματος που ευαγγελίζεστε. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι παραβλέπουμε τις διαδικασίες που απαιτούνται, αλλά αντιθέτως τις σεβόμαστε με το να τις ακολουθούμε ως οφείλουμε, κάτι που δυστυχώς κ. Καρβέλλα δεν κάνατε εσείς.
Σύμφωνα και με τα δικά σας λεγόμενα, η άρτια διεξαγωγή του πρώτου συνεδρίου στα Χανιά, μας έκανε να πιστεύουμε ότι θα θέλατε να επαναληφθεί και το επόμενο στον τόπο μας. Ήταν απορίας άξια η απόφασή σας να γίνει το μεγαλύτερο μέρος του δευτέρου συνεδρίου στο Ηράκλειο! Γιατί άραγε κ. Καρβέλλα και εφόσον είχατε μείνει τόσο ευχαριστημένος από τη διεξαγωγή του πρώτου συνεδρίου απευθυνθήκατε σε άλλον φορέα για τη διοργάνωση του δευτέρου; Αλλά ας το παραβλέψουμε, όπως κάναμε και τότε δείχνοντας καλή πίστη.
Παρόλα αυτά και συμφωνώντας με τις δηλώσεις του περιφερειάρχη μας περί μη συγκρητισμού ανάμεσα στους νομούς της Κρήτης, ήρθαμε με όλη την καλή διάθεση να συζητήσουμε για την διεξαγωγή του συνεδρίου και εκεί με μεγάλη μας έκπληξη διαπιστώσαμε ότι ήταν προαποφασισμένο να γίνει στο Ηράκλειο. Στην συνάντηση αυτή στις 12/2/2018, ενώ η διοίκηση του ΕΒΕΧ είχε ορίσει ως εκπρόσωπό της στη συνάντηση το μέλος του Δ.Σ. του ΕΒΕΧ και οινοποιό Ασπασία Λουπάκη, είδαμε εκεί τον νυν β’ αντιπρόεδρο και πρώην πρόεδρο του ΕΒΕΧ μαζί με τον τέως σύμβουλό του κ. Τρούλη. Εκεί αποφασίστηκε ότι η Περιφέρεια θα χρηματοδοτήσει αυτή τη δράση χωρίς όμως να διευκρινιστεί το ύψος της χρηματοδότησης. Επίσης αποφασίστηκε ότι την κεντρική διοργάνωση θα αναλάβει το Δίκτυο Οινοποιών και το κάθε Επιμελητήριο στον νομό του τα επί μέρους οργανωτικά. Εμείς μάλιστα από την πλευρά μας με σχετικό email που αποστείλαμε στη διοίκηση του Κ.Α.Μ., δεσμεύσαμε κάποιες πιθανές ημερομηνίες που είχατε υποδείξει για τη διεξαγωγή του συνεδρίου.
Εφόσον λοιπόν είχαν γίνει όλα τα προαναφερόμενα, πριν λίγες ημέρες μόλις και πιο συγκεκριμένα στις 20/03/2018 ενημερώθηκε τηλεφωνικά το Επιμελητήριο Χανίων από την Περιφέρεια, ότι η Περιφέρεια Κρήτης όπως επίσης και το Δίκτυο Οινοποιών «αδυνατούν» να αναλάβουν τη διοργάνωση των εκδηλώσεων που είχατε συμφωνήσει, και επομένως ζητήσατε (πάντα προφορικά) να αναλάβει όλο το βάρος της διαχείρισης και της διοργάνωσης το Επιμελητήριο Χανίων για όλη την Κρήτη!!!
Όπως καταλαβαίνετε κάτι τέτοιο ήταν σχεδόν αδύνατο γιατί οι μέρες ήτανε πάρα πολύ λίγες και αυτά που έπρεπε να γίνουν, ιδιαιτέρως πολλά. Παρόλα αυτά όμως, καταβάλλαμε ιδιαίτερη προσπάθεια για να δημιουργήσουμε όλες τις προϋποθέσεις ώστε να πραγματοποιηθεί το συνέδριο με την απαιτούμενη σοβαρότητα και οργάνωση, με στόχο το μέγιστο όφελος για τους οινοποιούς και επαγγελματίες των Χανίων και της Κρήτης ευρύτερα. Γι’ αυτό το λόγο δεν αρνηθήκαμε άμεσα τη διεξαγωγή του συνεδρίου, παρότι είχαμε στη διάθεσή μας μόλις 18 εργάσιμες μέρες, σε αντίθεση με τις 44 εργάσιμες μέρες που είχε το Δίκτυο Οινοποιών. Στο διάστημα από τις 20/03/2018 μέχρι και τις 29/03/2018 λάβαμε δύο επιστολές και μάλιστα στο προσωπικό μου(;;;) email, με την πρώτη σας επιστολή στις 21/3ου να είναι αντιφατική, τη δε δεύτερη άκρως ειρωνική να λέει «ευχαριστούμε πολύ για την απάντηση»!!!
Κ. Καρβέλλα,
Τις ευθύνες άλλων, ενδεχομένως και τις δικές σας, προσπαθείτε να τις “φορτώσετε” στο Επιμελητήριο Χανίων αδίκως. Για ποιο λόγο κ. Καρβέλλα; Γνωρίζουμε πολύ καλά ότι έχετε ωφεληθεί αρκετά κατά το παρελθόν από το Επιμελητήριο Χανίων, αλλά ίσως θα έπρεπε να διαλέξετε έναν άλλο τρόπο να εκφράσετε την ευγνωμοσύνη σας…
Όπως καταλαβαίνετε δεν χρειάζεται να “ψάχνετε για φανταστικούς εχθρούς, τουλάχιστον σε ό,τι αφορά το Επιμελητήριο Χανίων. Επίσης δεν χρειάζεται η γραφή σας να είναι εχθρική, διότι αυτό ούτε τιμά κάποιον, ούτε πετυχαίνετε κάτι, πλην εντυπώσεων, μια πρακτική που μας αφήνει παγερά αδιάφορους, καθώς η νέα διοίκηση επιδιώκει την ουσία και μόνον αυτή.
Αν έχετε την εντύπωση ότι το Επιμελητήριο Χανίων είναι ο τελευταίος τροχός της αμάξης, λυπάμαι που θα σας στενοχωρήσω, αλλά είναι ο σημαντικότερος συνταγματικά φορέας εκπροσώπησης των επιχειρηματιών. Η έλλειψη σεβασμού προς το Επιμελητήριο, υποδηλώνει έλλειψη σεβασμού προς τους επιχειρηματίες των Χανίων και αυτό δεν είναι αποδεκτό σε καμία περίπτωση.
Τέλος, η διοίκηση του Επιμελητηρίου Χανίων έχει την καλή διάθεση σε κάθε περίπτωση να βοηθήσει, παραβλέποντας τις όποιες προσωπικές σας εμπάθειες και αστοχίες, αρκεί να υπάρχει πρώτον ο απαιτούμενος σεβασμός προς τον θεσμό, και δεύτερον ο απαιτούμενος χρόνος, ώστε να διοργανωθεί σωστά η κάθε εκδήλωση για να αποφέρει θετικά αποτελέσματα στους επιχειρηματίες των Χανίων, τους οποίους εκπροσωπούμε και όχι μόνο για εσάς.
Ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χανίων
Αντώνης Ροκάκης
