Εσπερίδα με θέμα: “Η σημασία της ανάλυσης του εδάφους και της εφαρμογής ορθών καλλιεργητικών τεχνικών στην προώθηση του Ελαιολάδου” θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα πολιτιστικών εκδηλώσεων Καντάνου στο χώρο του πρώην Δημαρχείου στις 7 το απόγευμα της Παρασκευής 24 Απριλίου.
Η εσπερίδα οργανώνεται από τον Δήμο Καντάνου – Σελίνου και το ΜΑΙΧ. Οπως αναφέρεται, μάλιστα, σε σχετική ανακοίνωση, η εσπερίδα εντάσσεται στο πλαίσιο «της στενότερης συνεργασίας του Δήμου Κανδάνου-Σελίνου με το ΜΑΙΧ και με την ολοκλήρωση της μεταφοράς και εγκατάστασης του εξοπλισμού εδαφολογικών αναλύσεων στο εργαστήριο Εδαφολογίας και Φυλλοδιαγνωστικής του ΜΑΙΧ».
Το πρόγραμμα έχει ως εξής:
-Μέρος I:
•19:20 Δρ. Σταματάκης Αριστείδης, Υπεύθυνος Εργαστήριου Εδαφολογίας και Φυλλοδιαγνωστικής του ΜΑΙΧ: Οδηγίες δειγματοληψίας και ερμηνεία της ανάλυσης του εδάφους.
•19:40 Δρ. Καλαϊτζίδης Χαρίτος, Συντονιστής Τμ Γεωπληροφορικής στη Διαχείριση Περιβάλλοντος και Υπεύθυνος εργαστηρίου Γεωγραφικών Συστημάτων του ΜΑΙΧ: Αξιοποίηση εδαφολογικών αποτελεσμάτων στην παραγωγή χαρτών γονιμότητας εδαφών.
•19:55 Δρ. Λιονάκης Σπυρίδων, Καθηγητής Δενδροκομίας ΤΕΙ Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας: Ορθές καλλιεργητικές τεχνικές της ελιάς- Κλάδεμα παραγωγής και ανανέωσης.
•20:20-20:40 Διάλλειμα-Κέρασμα.
-Μέρος II:
•20:40 Δρ. Κυριακή Βαρίκου, Υπεύθυνη Εργαστηρίου Εντομολογίας, Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτ. Χανίων
Δάκος και άλλα έντομα της ελιάς – Προτάσεις για αποτελεσματικότερη καταπολέμηση τους.
•21:00 Γρηγοράκης Σπυρίδων Msc., Χημικός, Εργαστήριο ποιότητας τροφίμων, χημείας και φυσικών προϊόντων ΜΑΙΧ. Πως τα χαρακτηριστικά ποιότητας του Ελαιολάδου επηρεάζονται από την ελαιοσυλλογή έως την τυποποίηση.
•21:20 Μανθούλης Γιώργος, Υποψήφιος διδάκτωρ Σχολής Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης του Πολυτεχνείου Κρήτης, υπότροφος CIHEAM
Προοπτικές και δυνατότητες προώθησης του ελαιολάδου- Επιτυχημένα παραδείγματα
Μετά το πέρας των ομιλιών πρόκειται να ακολουθήσει ανοιχτή συζήτηση με ερωτήσεις και απαντήσεις από τους ομιλητές.