Αναβιώνουν σήμερα στην ύπαιθρο του Νομού Χανίων παραδοσιακά παζάρια της Μεγάλης Παρασκευής.
Στο παζάρι της Κισσάμου, συμμετέχουν Εμπορικά καταστήματα , Βιοτεχνίες , Παραγωγοί Αγροτικών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων και Πολιτιστικοί Σύλλογοι.
Ο Δήμος Αποκορώνου διοργανώνει λαϊκή αγορά – εμποροπανήγυρη στις Βρύσες, στον κεντρικό δρόμο διασταύρωση προς Βαφέ-Νίππος. Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να προμηθευτούν φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τοπικά προϊόντα, είδη λαϊκής τέχνης, είδη ένδυσης κ.α., από παραγωγούς και πωλητές της ευρύτερης περιοχής.
: Μετά από απουσία δύο ετών αναβιώνει το παραδοσιακό Παζάρι των Βουκολιών, που αποτελεί μια παράδοση η οποία συνεχίζεται για περισσότερο από 160 χρόνια.
