Τετάρτη, 18 Δεκεμβρίου, 2024

“Γεύσεις Κρήτης” µε χοιρινό και λαχανοντολµάδες

Στο αρχοντικό του Σωτήρη Μουντάκη και της συζύγου του Κατερίνας στον Κάτω Κεφαλά, φιλοξενήθηκε η εκποµπή µας καταγράφοντας το 42 επεισόδιο µε την οικοδέσποινα να µας µαγειρεύει συνταγές της παλιάς εποχής όπως έµαθε από την µακαριστή µητέρα της Στυλιανή Βαρδάκη: Χοιρινό κρέας µαγειρεµένο µέσα στο λίπος του και λαχανοντολµάδες µε κύµινο και σταφίδες, ενώ παρασκεύασε και καλιτσούνια µε χόρτα και µυζηθρένια.

Το επεισόδιο αυτό όπως και όλα τα προηγούµενα µπορείτε να τα δείτε και στο κανάλι των “Χανιώτικων νέων” στο youtube στην παρακάτω ηλεκτρονική διεύθυνση: https://www.youtube.com/user/haniotikanea  
Για τη δική σας συµµετοχή µπορείτε να επικοινωνήσετε  µε τα γραφεία της εφηµερίδας ή µε το κινητό τηλέφωνο 6979 457191 του συνεργάτη µας Γιάννη Κάκανου που παρουσιάζει την εκποµπή.


Ακολουθήστε τα Χανιώτικα Νέα στο Google News στο Facebook και στο Twitter.

Δημοφιλή άρθρα

Αφήστε ένα σχόλιο

Please enter your comment!
Please enter your name here

Μικρές αγγελίες

aggelies

Βήμα στον αναγνώστη

Στείλτε μας φωτό και video ή κάντε μία καταγγελία

Συμπληρώστε τη φόρμα

Ειδήσεις

Χρήσιμα