Το Ελος είχε την τιμητική του χθες με τη γιορτή του καστάνου, μία γιορτή που καθιερώθηκε εδώ και πολλές δεκαετίες.
Πρωτεργάτης ήταν ο αείμνηστος εφημέριος, του άλλοτε μεγάλου χωριού, π. Αντώνιος Μπαντουράκης, ο οποίος σε πείσμα των δύσκολων εκείνων καιρών για τέτοιου είδους καινοτομίες, κατάφερε να ξεπεράσει κάθε αντιξοότητα και να καθιερώσει τη γιορτή αυτή κάνοντας το χωριό του γνωστό σ’ όλη την Ελλάδα.
Συντονιστής της εκδήλωσης ήταν ο αντιδήμαρχος Κισάμου κ. Μιχάλης Μουντάκης, ο οποίος αναφέρθηκε στην ιστορία του εορταζόμενου προϊόντος πού τίμησε το Ελος, από το οποίο κατάγεται και ο ίδιος, κάνοντας αναφορά στον μακαριστό π. Αντώνη Μπαντουράκη που ήταν ο εμπνευστής και πρωτεργάτης της. Το “παρών” στην εκδήλωση έδωσε ο αντιπεριφερειάρχης Χανίων Απόστολος Βουλγαράκης, ο περιφερειακός σύμβουλος Γεώργιος Κονταξάκης καταγόμενος από το Έλος, αντιπροσωπία του Δήμου Κισάμου με επικεφαλής τον δήμαρχο Γεώργιο Μυλωνάκη κ.ά. Σύντομο χαιρετισμό απηύθυνε ο αντιπεριφερειάρχης κ. Απόστολος Βουλγαράκης τονίζοντας ότι «η αντιπεριφέρεια στηρίζει τέτοιου είδους εκδηλώσεις και προχωρά σε σημαντικά έργα στην περιοχή…».
Χαιρετισμούς επίσης απηύθυναν ο περιφερειακός σύμβουλος κ. Γεώργιος Κονταξάκης και ο δήμαρχος Κισάμου κ. Γεώργιος Μυλωνάκης, ενώ για το κάστανο μίλησαν ο πρώην κοινοτάρχης του Ελους κ. Νικόλαος Μυλωνάκης, ο γεωπόνος της Αναπτυξιακής Εταιρείας Εννιά Χωριών κ. Χαράλαμπος Ανουσάκης και ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Καστανοπαραγωγών Χανίων κ. Νίκος Μπομπολάκης.
Στην εκδήλωση συμμετείχαν και τα παιδιά του δημοτικού σχολείου Ελους, τα οποία έπαιξαν σκετς με θέμα το κάστανο στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.
Ακολούθησε χορός από χορευτές και χορεύτριες του Πολιτιστικού και Μορφωτικού Συλλόγου “ο Γηγενής”, ενώ στο παραδοσιακό συγκρότημα συμμετείχαν οι μουσικοί Θοδωρής Πολυχρονάκης, Δημήτριος Χαρτζουλάκης και Μιχάλης Σαπουνάκης. Από νωρίς προσφερόταν κάστανα στους επισκέπτες της γιορτής, άλλα ψημένα στα κάρβουνα και άλλα στον φούρνο, ενώ κοπέλες πρόσφεραν στον κόσμο κάστανο γλυκό. Παραθέτουμε αρκετά στιγμιότυπα από την όμορφη γιορτή του πανέμορφου ορεινού χωριού της Κισάμου.
