Γιορτή καστάνου διοργάνωσαν χθες στο Ελος, ο Δήμος Κισάμου, η Μονομετοχική Δήμου Κισάμου, η Αναπτυξιακή Εταιρεία Εννιά Χωριών, η τοπική Ενότητα Ελους με την υποστήριξη των κατοίκων και επιχειρηματιών.
Οικοδεσπότης στη γιορτή καστάνου ο δήμαρχος Κισάμου κ. Θοδωρής Σταθάκης, σημείωσε στον χαιρετισμό του ότι «το κάστανο έχει μία πολύχρονη πορεία προσφέροντας πολιτισμό, συνάθροιση ανθρώπων, ανταλλαγή ευχών και απόλαυση κρητικής φιλοξενίας».
Χαιρετισμό απηύθυνε η βουλευτής Χανίων Βάλια Βαγιωνάκη, η οποία αναφέρθηκε στην ανάγκη να φυτευτούν νέα φυτώρια καστανιάς τονίζοντας ότι «το κάστανο για την περιοχή, αλλά και για τον Νομό Χανίων είναι ένα ταυτοτικό προϊόν και επομένως η προσπάθεια παρά τα προβλήματα τα οποία υπάρχουν έχει τεράστια σημασία. Στην κατεύθυνση αυτή προσπαθούμε να υλοποιήσουμε ένα πρόγραμμα για να υπάρξει ένα φυτώριο με τη ντόπια ποικιλία, η οποία είναι ανθεκτική και να αναπτύξουμε όσο μπορούμε την παραγωγή καστάνου στα επίπεδα αν είναι δυνατόν του παρελθόντος και ακόμα περισσότερο».
Ο αντιπερειφερειάρχης Παιδείας, Διά Βίου Μάθησης και Απασχόλησης Παναγιώτης Σημανδηράκης επεσήμανε: «Εχει σημασία για όλους εμάς να μπορέσουμε να προωθήσουμε το κάστανο και για να γίνει αυτό δεν απαιτείται μόνο υποστήριξη των Συνεταιριστών και των ιδιωτικών πρωτοβουλιών που υπάρχουν από τους παραγωγούς, αλλά απαιτείται και κάτι το οποίο θα αποτελέσει “διαβατήριο” για το κάστανο για όλες τις αγορές. Απαιτείται πιστοποίηση και τυποποίηση του προϊόντος και σε αυτή την κατεύθυνση έχουν γίνει πολλές συζητήσεις. Ελπίζω σύντομα το κάστανο του Ελους να αποκτήσει και την ταυτότητα της Περιφέρειας Κρήτης, της Αγροδιατροφικής εταιρείας, η οποία έχει συσταθεί με το σήμα “ΚΡΗΤΗ” για να μπορεί να ταξιδεύει πιστοποιημένο και ελεγμένο σε όλες τις αγορές, να αποτελέσει ένα “διαβατήριο” όχι μόνο για οικονομική εκμετάλλευση, αλλά ένα “διαβατήριο” που θα ταξιδέψει μαζί τον πολιτισμό και την ιστορία του τόπου».
ΔΗΛΩΣΗ ΑΝΤΙΔΗΜΑΡΧΟΥ ΒΑΣ. ΓΛΑΜΠΕΔΑΚΗ
«Από το Ελος ξεκίνησε η γιορτή των τοπικών προϊόντων με το κάστανο πριν από 50 χρόνια περίπου και συγκεκριμένα το 1967 με εμπνευστή της ιδέας και πρωτεργάτη πραγματοποίησης της γιορτής, παρά τις τεράστιες δυσκολίες της εποχής, τον μακαριστό εφημέριο του Ελους π. Αντώνιο Μπαντουράκη» δήλωσε στα “Χ.Ν.” ο αντιδήμαρχος Κισάμου Βασίλειος Γλαμπεδάκης αρμόδιος της Δημοτικής Κοινότητας Ιναχωρίου, για να καταλήξει τονίζοντας: «Βοήθησαν όλοι στο χωριό τον Σύλλογο Γυναικών και τις δασκάλες με τις νηπιαγωγούς, που επιμελήθηκαν της γιορτής όπως και αρκετοί άλλοι από την περιοχή για να έχουμε αυτή τη μεγάλη επιτυχία με τόσο κόσμο στο Έλος και εκφράζω εκ μέρους του Δήμου Κισάμου ένα μεγάλο ευχαριστώ».
Το “παρών” στην εκδήλωΣη έδωσαν οι αντιπεριφερειάρχες Περιβάλλοντος και Χωροταξίας Νίκος Καλογερής και Παιδείας, Διά Βίου Μάθησης και Απασχόλησης Παναγιώτης Σημανδηράκης, η βουλευτής Χανίων του ΣΥΡΙΖΑ Βάλια Βαγιωνάκη, ο δήμαρχος Κισάμου Θοδωρής Σταθάκης με τους αντιδημάρχους Βασίλειο Γλαμπεδάκη, Αντώνη Παρτσαλάκη και Σταυρούλα Βαρουχάκη, οι δημοτικοί σύμβουλοι Φώτης Περάκης και Μιχάλης Κουφάκης, ο πρώην αντιδήμαρχος Κισάμου Μιχάλης Μουντάκης, ο πρώην περιφερειακός σύμβουλος Γιώργος Κονταξάκης, ο αστυνομικός διευθυντής Χανίων Γεώργιος Λυμπινάκης κ.ά.
