Η απόσταξη της τσικουδιάς, το μαγείρεμα με κρασία και ντόπια υλικά, το πάτημα των σταφυλιών στο πατητήρι, η παραγωγή της μουσταλευριάς, το Κρητικό καφενείο. Όλα αυτά παρουσιάσθηκαν το απόγευμα της Κυριακής στην πλατεία του Πλατανια στα πλαίσια των εκδηλώσεων «Γη-Πολιτισμός-Τουρισμός” .
Αναλυτικό ρεπορτάζ στα “Χανιώτικα νέα” της Δευτέρας.