» Μέσα από το project “η Κουζίνα της Ευρώπης” που υλοποιείται και στα Χανιά
Η πολυμορφία, το πνεύμα, η ψυχή της Γηραιάς Ηπείρου επιχειρείται να “περάσει” μέσα από το project “η Κουζίνα της Ευρώπης” που υλοποιείται σε 11 Ευρωπαϊκές πόλεις ανάμεσά τους και τα Χανιά!
Το project που στα Χανιά προβλέπει την κατασκευή ενός κοινού τραπεζιού με την καθοδήγηση του αναγνωρισμένου Γερμανού καλλιτέχνη Mischa Leinkauf, το οποίο το τριήμερο 8, 9, 10 Οκτωβρίου θα στρωθεί στο Ενετικό λιμάνι Χανίων και σε αυτό όλοι οι προσκεκλημένοι θα δειπνήσουν και θα συζητήσουν για κάθε θέμα που επιθυμεί ο καθένας και έχει να κάνει με την Ευρώπη.
Αυτές τις ημέρες το τραπέζι, που λόγω των περιορισμών του κορωνοιού, θα είναι σε τρία κομμάτια ώστε να αποφεύγεται ο συνωστισμός κατασκευάζεται από φοιτητές του Πολυτεχνείου Κρήτης με τις οδηγίες του κ. Leinkauf.
«Συνήθως η κουζίνα είναι το μέρος που μια οικογένεια κουβεντιάζει, έχει τις πιο σοβαρές συζητήσεις της, διαφωνεί, συμφωνεί, αναλύει. Αυτό κάνει και η δική μου οικογένεια, αυτό θέλουμε να κάνουμε και εμείς εδώ στα Χανιά» εξηγεί στα “Χ.Ν.” ο σκηνοθέτης Mischa Leinkauf.
Με ανακυκλώσιμα υλικά, ξύλα που μαζεύτηκαν από την Κρητική φύση και άλλα υλικά το τραπέζι σιγά-σιγά θα αρχίσει να μορφοποιείται. «Έχουμε εξαιρετική συνεργασία με το Πολυτεχνείο και προσδοκούμε ότι η όλη προσπάθεια θα έχει επιτυχία. Το τραπέζι μας θα στηθεί από τις 8 Οκτωβρίου και τρεις ημέρες κάθε απόγευμα στο Ενετικό λιμάνι και εκεί θα είστε προσκεκλημένοι όλοι. Να συζητήσουμε για τον πολιτισμό, την κουλτούρα, τις διαφωνίες μας, αυτά που μας ενώνουν. Είναι σημαντικό να κουβεντιάζουμε πρόσωπο με πρόσωπο» επισημαίνει ο κ. Leinkauf.
Ανάμεσα στους φοιτητές που εργάζονται στο project η Aσημίνα – Ιωάννα Σαμπάνη και ο Χρήστος Μπάκνης της Σχολής Αρχιτεκτονικής του ΠΚ. «Για μας το project είναι μια καλή ευκαιρία να εργαστούμε πάνω στις κατασκευές που είναι μέρος της δουλειάς μας, να “διαπραγματευτούμε” με διάφορα υλικά και να συζητήσουμε για την έννοια της Ευρώπης» λέει η Ασημίνα, ενώ ο Χρήστος επισημαίνει πως «είναι καταπληκτική η εμπειρία της συνεργασία με τον Mischa! Η κατασκευή μας είναι από διάφορα υλικά, όπως και η Ευρώπη είναι από ανθρώπους διαφορετικών κουλτούρων, ιδεών, απόψεων που λειτουργεί όμως ως ενιαίο σύνολο»».
Για το Εργαστήριο Νεοελληνικής Αρχιτεκτονικής Πόλης και Πολιτισμού της Σχολής Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του Πολυτεχνείου Κρήτης η κ. Αμαλία Κωτσάκη τονίζει «μας ζητήθηκε η συνδρομή του εργαστηρίου στην όλη προσπάθεια και ανταποκριθήκαμε αμέσως . Πρόκειται για μια πολύ μεγάλη διοργάνωση σε 11 χώρες της Ευρώπης και είναι σπουδαίο ότι εκπροσωπούνται τα Χανιά σε αυτή. Σε αυτό έπαιξε πολύ μεγάλο ρόλο η κοινή εκδήλωση που είχαμε κάνει για τα 100 χρόνια από το Bauhaus και η πολύ μεγάλη επιτυχία που είχε».
Για το εργαστήριο ψηφιακών κατασκευών ο κ. Αλέξανδρος Βαζάκας επισήμανε πως «ήταν μια ευκαιρία να συνδέσουμε τη θεωρία και τη πράξη για τους φοιτητές μας. Ένα project που εντάσσεται στη φιλοσοφία του εργαστηρίου μας και έχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον ότι το έργο που θα κατασκευάσουν θα δουν να γίνεται χρήση του. Για αυτό και είχαμε πολύ μεγάλο ενδιαφέρον για συμμετοχή».
Η συγκεκριμένη δράση αποτελεί μέρος του επίσημου πολιτιστικού προγράμματος της Ομοσπονδιακής κυβέρνησης της Γερμανίας για την προεδρία του συμβουλίου τη Ε.Ε. και στα Χανιά πραγματοποιείται με τη συνδρομή του Goethe Ζentrum – Chania, του Goethe institut, του Δήμου Χανίων και του Πολυτεχνείου.
