Η µανόλια ή µαγνόλια είναι ένα δένδρο µε πολύ όµορφα µεγάλα αρωµατικά λευκά ή ροζ άνθη, τα οποία µαζί µε το φλοιό χρησιµοποιούνται ευρύτατα στην παραδοσιακή κινέζικη και γιαπωνέζικη ιατρική.
Το πολύ ενδιαφέρον γεγονός για την µανόλια είναι ότι τα άνθη της εµφανίζονται νωρίς την άνοιξη πριν ακόµη από την εµφάνιση των φύλλων της. Πέραν από την οµορφιά των ανθέων και των φύλλων της, εξίσου θαυµάσια είναι και η µυρωδιά της, γι’ αυτό την λατρεύουν οι αρωµατοποιοί. Μάλιστα λέγεται ότι η µανόλια λόγω της οµορφιάς του άνθους στόλιζε τον κήπο της Εδέµ
Τους λόφους του Βοσπόρου, τους σκεπάζει ένα πυκνό χαλί από δέντρα των ειδών βελανιδιές, καστανιές, συκιές, οξιές, λεύκες,φλαµουριές και ιδιαίτερα µανόλιες
Υπάρχει και η µικρή κοµψή µανόλια Liliifrora, ένα θαµνοειδές δένδρο το οποίο µπορεί να φτάσει σε ύψος τα 3,5 µέτρα, το οποίο ρίχνει τα φύλλα της το χειµώνα. Κατάγεται από την Νότια Κίνα. Τα άνθη της συγκεκριµένης µανόλια είναι εντυπωσιακά µε έντονο µοβ χρώµα στην εξωτερική πλευρά και το εσωτερικό επικρατεί το απαλό ροζ ή λευκό.
Αναδύουν δε έντονο άρωµα εσπεριδοειδών. Σαν φυτό εξωτερικού χώρου το συγκεκριµένο ευδοκιµεί σε µπαλκόνι ή κήπο γι αυτό και ονοµάζεται µανόλια ‘‘τσέπης’’.
Ιστορικά δεδοµένα
Η µανόλια είναι ένα από τα αρχαία ανθοφόρα φυτά και χρονολογείται στους προϊστορικούς χρόνους. Συγκεκριµένα σύµφωνα µε απολιθώµατα που βρέθηκαν, φαίνεται ότι οι µανόλιες υπήρχαν πριν από εκατοµµύρια χρόνια στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αµερική και την Ασία. Το όνοµα της το γνωστό µανόλια είναι πιο πρόσφατο, όταν ο Σουηδός βοτανολόγος Carl Linneansth το ‘‘βάπτισε’’ το έτος 1737, προς τιµή του Γάλλου βοτανολόγου Pierre Magnol.
Οφέλη της µανόλιας
Η µαγνολίλη (Magnolil) είναι µια οργανική ένωση βιοδραστικού χαρακτήρα που βρίσκεται στο φλοιό της µανόλιας. Αυτή η ένωση υπάρχει σε ένα πολύ µικρό ποσοστό στο φλοιό της µανόλιας, ένα εκχύλισµα της οποίας έχει χρησιµοποιηθεί στην παραδοσιακή κινέζικη ιατρική
Ο φλοιός, τα άνθη και τα φύλλα της µανόλιας περιέχουν 250 συστατικά, αλλά τα δύο από αυτά χρησιµοποιούνται στα συµπληρώµατα διατροφής
Επίσης άλλα συστατικά ανακουφίζουν από σπασµούς των µυών του σώµατος, είναι αντιεµετικά, έχουν αντιαλλεργικές, αντιασθµατικές και αντιφλεγµονώδεις δράσεις.
*Ο Αναστάσιος Τριποδιανάκης είναι Χηµικός, τ. υπ. Αγοράς Τροφίµων
