Το καθιερωμένο φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας, αφιερωμένο στη μνήμη του παγκοσμίου φήμης Έλληνα αρχιμάγειρα Νικολάου Τσελεμεντέ πραγματοποιήθηκε για μία ακόμη χρονιά φέτος στη Σίφνου, από όπου και καταγόταν.
Oπως επεσήμανε η δήμαρχος Σίφνου Μαρία Ναδάλη, «ύστερα από δυο χρόνια αναγκαστικής αδράνειας λόγω της πανδημίας, το νησί μας υποδέχτηκε και φέτος στο 14ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές», αντιπροσωπείες από τα νησιά των Κυκλάδων, από άλλες περιοχές της Ελλάδας και από ξένες χώρες. Χάρη στις ατέλειωτες ώρες εθελοντικής εργασίας των ανθρώπων του Πολιτιστικού Συλλόγου Σίφνου, που φέρνει το κύριο βάρος της διοργάνωσης, χάρη στην πολύτιμη βοήθεια εθελοντών και εθελοντριών, των φορέων και των συλλόγων που είναι δίπλα στον κύριο διοργανωτή, και κυρίως χάρη στη διάθεση όλων των συμμετεχόντων, το φετινό φεστιβάλ στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία».
Οπως πρόσθεσε, «θεωρώντας ότι το φεστιβάλ αναγνωρίζεται πλέον ως ένα από τα μεγαλύτερα γαστρονομικά γεγονότα της Ελλάδας, που αποκτά διεθνή χαρακτήρα με τη συμμετοχή ξένων αντιπροσωπειών, αλλά και με την ολοένα και μεγαλύτερη προβολή του εκτός συνόρων, πιστεύουμε ότι δεν είναι μόνο μια όμορφη γιορτή γεύσεων και εθελοντισμού αλλά και μια σημαντική πολιτιστική δράση με πολλαπλά οφέλη για την τοπική κοινωνία. Νιώθουμε την ανάγκη να απευθύνουμε ένα μεγάλο «ευχαριστώ» σε όλους όσοι συμβάλλουν στην επιτυχία του και κυρίως στον Πολιτιστικό Σύλλογο του νησιού μας που φέτος γιορτάζει τα 40 χρόνια από την ίδρυσή του.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το φεστιβάλ ήταν ιδέα του διοικητικού συμβουλίου του Π.Σ. και έγινε πραγματικότητα. με πρώτη χρονιά το 2007».
