Φωτογραφίες από το πώς μπορεί να σερβίρεται το μέλι σε ξενοδοχεία μάς έδωσε ο πολύ έμπειρος και πολυταξιδεμένος σεφ του Μ.Α.Ι.Χ. κ. Γιάννης Αποστολάκης. Χαρακτηριστική η φωτογραφία από ξενοδοχείο στην Κίνα όπου το μέλι φεύγει κατευθείαν από την κηρήθρα στο πιάτο από όπου στη συνέχεια θα το πάρει ο επισκέπτης για το πρωινό. Μια σίγουρα καλή ιδέα για τους ξενοδόχους που θέλουν να σερβίρουν ντόπιο, πραγματικό μέλι και όχι υποκατάστατα και σιρόπια.
