“Μουδιασμένη” είναι μέχρι στιγμής η χριστουγεννιάτικη αγορά με τους περισσότερους να επιλέγουν την τελευταία στιγμή για τα πραγματοποιήσουν τα ψώνια τους για το εορταστικό τραπέζι.
Οι τιμές στα παραδοσιακά προϊόντα κυμαίνονται στα ίδια επίπεδα με πέρυσι όπως ανέφεραν επαγγελματίες αλλά και καταναλωτές που μίλησαν στα “Χ.ν.”. Ωστόσο, τα οικονομικά των νοικοκυριών δεν έχουν δει βελτίωση καθώς οι πολιτικές της λιτότητας και της μεγάλης φορολόγησης συνεχίζονται για 8η χρονιά.
Η εικόνα που αντικρίσαμε Παρασκευή μεσημέρι στην Δημοτική Αγορά των Χανίων ήταν χαρακτηριστική. Λίγος κόσμος και “κουμπωμένος” ως προς τις αγορές του. Πάντως, οι επαγγελματίες αισιοδοξούν ότι τις τελευταίες δύο ημέρες η κίνηση θα αυξηθεί και η αγορά θα πάρει την “ανάσα” που έχει ανάγκη.
Προσιτές τιμές
Οι τιμές στο κρέας παραμένουν σταθερές ή κινούνται σε χαμηλότερα επίπεδα με τα προηγούμενα χρόνια. Επάρκεια υπάρχει και η κίνηση πιστεύουμε ότι θα είναι ικανοποιητική. Μέχρι στιγμής πολλοί έρχονται και κάνουν έρευνα αγοράς, χωρίς να λείπουν εκείνοι που κάνουν τα ψώνια τους μη περιμένοντας την τελευταία στιγμή. Πιστεύουμε ότι θα πάμε καλά.
Γιώργος Τραχαλάκης, καταστηματάρχης
Δεν βοηθάει ο καιρός
Ο καιρός δεν βοηθάει δυστυχώς. Την προηγούμενη εβδομάδα ήταν καλύτερα. Δεν θα πρέπει να ξεχνάμε επίσης το πρόβλημα με το πάρκινγκ που υπάρχει. Πάντως, περιμένουμε το τελευταίο διήμερο να έχει δουλειά. Σε ό,τι αφορά τις τιμές είναι πεσμένες σε ό,τι αφορά το κρέας αλλά δεν ξέρω αν έχει λεφτά ο κόσμος να ψωνίσει.
Παναγιώτης Κλειδαράς, πρόεδρος Καταστηματαρχών Δημοτικής Αγοράς
Στροφή στα τοπικά προϊόντα
Υπάρχει μια κινητικότητα και μια στροφή του Χανιώτη καταναλωτή προς τα τοπικά προϊόντα. Ψάχνει ο κόσμος να αγοράσει από παραγωγούς όπως είμαστε κι εμείς. Από εκεί και πέρα ο κόσμος κάνει έρευνα αγοράς αλλά επιλέγει παραδοσιακά. Σχετικά με τις τιμές δεν έχουμε κάποιο παράπονο από τους καταναλωτές. Σε κάθε περίπτωση, αυτές τις ημέρες ο κόσμος θα δώσει και το κάτι παραπάνω για το γιορτινό τραπέζι που είναι έθιμο.
Βαγγέλης Κωστάκης, καταστηματάρχης
Υποτονική κίνηση
Η κίνηση είναι ακόμα πολύ υποτονική. Δεν βοηθάει ο καιρός και πολύς κόσμος δεν κατεβαίνει για να ψωνίσει. Περιμένουμε τις τελευταίες ημέρες να δούμε τι θα γίνει.
Μανώλης Πατσουράκης, καταστηματάρχης
Περιορισμένες αγορές
Πλησιάζοντας η παραμονή των Χριστουγέννων η κίνηση δείχνει να ζωντανεύει λίγο. Ο κόσμος βλέπει και συγκρίνει τιμές και πιστεύουμε ότι τις επόμενες ημέρες θα κορυφωθούν οι αγορές. Σίγουρα το χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα είναι όπως κάθε χρόνο, γιατί οι Έλληνες τηρούν τα έθιμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει κρίση στην αγορά. Ο κόσμος έχει περιορίσει τις αγορές του και ψωνίζει λιγότερα πράγματα και σε μικρότερες ποσότητες. Είναι μια δύσκολη εποχή αλλά ελπίζουμε να τα καταφέρουμε.
Σπύρος Κοματσουλάκης, καταστηματάρχης
Λίγα πράγματα
Οι τιμές είναι καλές. Λίγα πράγματα πήραμε για το εορταστικό τραπέζι και κάποια ψιλά δώρα για τα παιδιά.
Μαρία
Ίδιες τιμές με πέρυσι
Κάναμε κάποια ψώνια. Προετοιμαζόμαστε για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι τιμές καλές είναι, ίδιες σχεδόν με πέρυσι.
Δέσποινα
Ψώνια την τελευταία στιγμή
Περιμένω να ψωνίσω τελευταία στιγμή που είναι και καλύτερες οι τιμές. Από ό,τι ήδη οι τιμές είναι παρόμοιες με πέρυσι. Δυστυχώς όμως τα οικονομικά μας είναι χειρότερα.
Μιχάλης
Τιμές για όλα τα πορτοφόλια
Έχει κίνηση στα μαγαζιά και έχει κόσμο. Όσο μπορεί ο καθένας αγοράζει. Ως προς τις τιμές υπάρχουν για όλα τα πορτοφόλια. Ανάλογα τι είδος ψάχνει ο καθένας, μπορεί να βρει αυτό που θέλει.
Παναγιώτης
Κάθε χρόνο και χειρότερα
Δεν έχω κάνει κάποια έρευνα αγοράς. Περιμένω την τελευταία στιγμή. Πάντως αυτά τα Χριστούγεννα είναι δυσκολότερα, κάθε χρόνο και χειρότερα. Πιο πιεσμένοι οικονομικά. Δύσκολα γενικώς, αυτά που ξέραμε πρέπει να τα ξεχάσουμε.
Παναγιώτης
Ενδεικτικές τιμές
Γαλοπούλα: 7-8 ευρώ το κιλό
Χοιρίδιο: 6,5-8 ευρώ το κιλό
Αρνί: 8-8,90 ευρώ το κιλό
Κατσίκι: 8,5-9,5 ευρώ το κιλό
Κοτόπουλο: 3-3,5 ευρώ το κιλό
Κοτόπουλο (χωριάτικο): 5,5-6 ευρώ το κιλό
