«Καθηλωμένες» παραμένουν οι τιμές του ελαιολάδου για τον παραγωγό με βάση την τελευταία καταγραφή (5 Απριλίου) που έγινε από τον ΣΕΔΗΚ σε ιδιωτικά και συνεταιριστικά ελαιουργεία σε όλη τη χώρα. Το ελαιόλαδο δεν φαίνεται να ακολουθεί την άνοδο άλλων ελαίων, ενώ ειδικά στην Κρήτη παρουσιάζεται παγιωμένη μεταξύ 3,20 και 3,60 το κιλό.
Oι υψηλές τιμές για τον παραγωγό παρουσιάζονται στην Ανατολική Κρήτη καθώς τα τελευταία χρόνια πολλοί συνεταιρισμοί προχωρούν σε διαγωνισμούς- δημοπρασίες για την πώληση του ελαιολάδου τους, πετυχαίνοντας καλύτερες τιμές. Μια πρακτική που δεν ακολουθείτε στη Δυτ. Κρήτη.
«Ενώ σε ορισμένα είδη μετά την έναρξη του πολέμου υπήρξε σημαντική άνοδος στις τιμές – ειδικά στα προϊόντα τα παραπλήσια του ελαιολάδου όπως το σπορέλαιο – δεν είχαμε αύξηση στην τιμή του λαδιού», αναφέρει ο επιστημονικός συνεργάτης του ΣΕΔΗΚ κ. Νίκος Μιχελάκης.
Σύμφωνα με τον κ. Μιχελάκη η μικρή αύξηση που πήρε το λάδι πριν από μερικούς μήνες συσχετίζονταν με τις εξελίξεις στην Ισπανιά, τη χώρα βασικό διαμορφωτή της τιμής του προϊόντος.
«Η φετινή παγκόσμια παραγωγή δεν φαίνεται να ήταν πολύ υψηλή παρά τις προσπάθειες ορισμένων χώρων και συμφερόντων να παρουσιαστεί ως μεγάλη. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να υπάρξει μια μικρή αύξηση της τιμής προ μηνών» τονίζει.
Το σημαντικό για τον παραγωγό σύμφωνα με τον ΣΕΔΗΚ σε τοπικό επίπεδο είναι η αύξηση των διαγωνισμών- δημοπρασιών, με διαφάνεια και δημοσίευση των διαγωνισμών. «Οι δημοπρασίες επηρεάζουν όχι μόνο την τιμή πώλησης του συγκεκριμένου συνεταιρισμού αλλά και τον γειτονικών περιοχών και αυτό παρατηρείται στην περιοχή της Σητείας που, ενώ υπάρχουν 3-4 συνεταιρισμοί που κάνουν διαγωνισμούς κατά παράδοση, οι τιμές που δίνονται και από τους υπόλοιπους συνεταιρισμούς και τα ιδιωτικά ελαιουργεία είναι παραπλήσιες. Δυστυχώς αυτό δεν συμβαίνει στα Χανιά και στο Ρέθυμνο όπου οι διαγωνισμοί που γίνονται είναι ελάχιστοι και δεν μπορούν να επηρεάσουν τις τιμές που είναι σε γενικές γραμμές χαμηλότερες στη Δυτική Κρήτη εξαιτίας της Ανατολικής Κρήτης», υπογραμμίζει ο κ. Μιχελάκης.
Για να διευκολύνει αυτόν τον τρόπο διάθεσης ο ΣΕΔΗΚ δημοσιεύει στην ιστοσελίδα του τους διαγωνισμούς.
