Σε εργαστήρι ζαχαροπλαστικής για μικρά παιδιά αγόρια και κορίτσια ηλικίας 5 έως 11 ετών μετατράπηκε για λίγες ώρες το “Πολύ-τεχνείο” στην οδό Χατζημιχάλη Νταλιάνη από το Σώμα Ελληνικού Οδηγισμού – Τοπικό Τμήμα Χανίων. Τα παιδιά έμαθαν να φτιάχνουν μπισκότα ακολουθώντας την αποκλειστική συνταγή του chef Ακη Πετρετζίκη, τα οποία έψησαν στη συνέχεια στον φούρνο της γειτονιάς και τα συσκεύασαν σε σακουλάκια που τα ίδια είχαν διακοσμήσει. Για τη δραστηριότητα αυτή δήλωσε στα “Χ.Ν.” η Κατερίνα Φορτσάκη έφορος του τοπικού Τμήματος των Χανίων ότι «τα παιδιά μπαίνουν στη διαδικασία για να μάθουν πώς γίνονται τα κουλουράκια, αλλά και για να συγκεντρώσουν τα χρήματα που χρειάζονται, ώστε να εκδοθεί το βιβλίο τους που θα ονομάζεται “Βήματα στον κόσμο”. Είναι ένα βιβλίο που ουσιαστικά τα βήματα αυτά σημαίνουν γνώσεις που αποκτούν για να κατακτήσουν τον κόσμο».
