Ανάγκη για έγκαιρη λίπανση, ζιζανιοκτονία και κάθαρο!
Επειδή το αν θα υπάρξουν οι απαιτούμενες για τις ελιές βροχοπτώσεις κατά την κρίσιμη περίοδο της άνθησης –καρπόδεσης δεν είναι δυνατόν να προβλεφτεί, οι ελαιοπαραγωγοί, πρέπει έγκαιρα να προχωρήσουν στις φροντίδες που απαιτούνται ώστε τα ελαιόδεντρα να έχουν στην διάθεση τους τα θρεπτικά στοιχεία και την εδαφική υγρασία που απαιτούνται κατά την περίοδο Φεβρουάριος –Μάιος. Και αυτό γιατί η περίοδος αυτή είναι η πιο κρίσιμη για τις ελιές αφού τότε «κυοφορείται» η επόμενη αλλά και μεθεπόμενη παραγωγή! Η επόμενη παραγωγή εξαρτάται από την εξέλιξη της άνθησης – καρπόδεσης, ενώ η μεθεπόμενη από την εξέλιξη της νεας βλάστησης των δέντρων.
Οι βασικές φροντίδες στις οποίες οι παραγωγοί πρέπει προχωρήσουν άμεσα για υποστήριξη της επόμενης και μεθεπόμενης παραγωγής είναι:
Λίπανση. Πρώτη και τελείως απαραίτητη φροντίδα είναι η λίπανση, κυρίως με αζωτούχα λιπάσματα, που πρέπει να τοποθετηθούν άμεσα ώστε να διαλυθούν με τις τρέχουσες ή τις αναμενόμενες βροχές και να προλάβουν να νιτροποιηθούν και αξιοποιηθούν κατά την κρίσιμη περίοδο της άνθησης -καρπόδεσης.
Ζιζανιοκτονία. Δεύτερη, εξίσου σημαντική φροντίδα που πρέπει να γίνει με επιμέλεια έγκαιρα είναι η καταστροφή των ζιζανίων που θα εκπτυχθούν. Χρονικά δεν πρέπει να καθυστερήσει. Αρχές Μαρτίου τα ζιζάνια πρέπει να έχουν καταστραφεί ώστε να μην αποστερούν από τα δέντρα θρεπτικά στοιχεία και κυρίως υγρασία. Καταλληλότερος τρόπος η μηχανική καταστροφή με χορτοκοπτικό η και φρεζάρισμα. Χρηση ζιζανιοκτόνων μονο σε δύσβατες περιοχές με κατάλληλα σκευάσματα. Αν τυχόν βρέξει και έχουμε αναβλάστηση, θα πρέπει να επανέλθουμε!
Κάθαρος. Τρίτη φροντίδα που πρέπει να γίνει κάπως αργότερα είναι ο «κάθαρος», δηλαδή η αφαίρεση των λαίμαργων βλαστών από τον κορμό και τους κλώνους που έχουν κλαδευτεί αλλά και της άχρηστης εσωτερικής βλάστησης. Μια απλή και εύκολη φροντίδα που όμως ενεργεί σαν ένα κάλο πότισμα!
*Ο Νίκος Μιχελάκης, είναι ∆ρ. Γεωπόνος, πρώην ∆/ντής του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύµβουλος του ΣΕ∆ΗΚ. Τα άρθρα του εκφράζουν προσωπικές απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕ∆ΗΚ. Μπορούν να αναδηµοσιευτούν µόνο µετά άδεια του (nmixel@otenet.gr).
