Τη δική του μοναδική ταυτότητα, που θα το βοηθήσει να βρει μια καλύτερη θέση στην αγορά, αποκτά και επίσημα το κρητικό μέλι έπειτα από την κατοχύρωση της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης. Στο μεταξύ, σχεδόν 100 επιχειρήσεις έχουν λάβει μέχρι σήμερα την πιστοποίηση της Αγροτοδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης που τους επιτρέπει να χρησιμοποιήσουν το σήμα «Κρήτη» δίνοντας προστιθέμενη αξία στα προϊόντα τους.
Οι παραπάνω εξελίξεις αναμένεται να βρεθούν στο επίκεντρο των εκδηλώσεων του 3ου φεστιβάλ «Κερνάμε Ελλάδα» που εγκαινιάζεται στο εκθεσιακό κέντρο της Αγιάς την Παρασκευή 23 Φεβρουαρίου (4 το απόγευμα με 9 το βράδυ) και θα διαρκέσει έως και την Κυριακή 25 Φεβρουαρίου (Σάββατο και Κυριακή η έκθεση θα λειτουργήσει από τις 10 το πρωί έως τις 9 το βράδυ). Στο πλαίσιο του φεστιβάλ, που αποτελεί μια συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης – Π.Ε. Χανίων και του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Στρατηγικού Σχεδιασμού (ΕΟΣΣ), θα πραγματοποιηθούν πλούσιες εκδηλώσεις γαστρονομικού ενδιαφέροντος και μουσικοχορευτικό πρόγραμμα, θα υπάρχει ειδικός χώρος για δραστηριότητες για παιδιά, ενώ θα συμμετέχουν περισσότερα από 60 περίπτερα φορέων από όλη την Κρήτη, επιχειρήσεων και Δήμων, που θα προβάλουν τα τοπικά προϊόντα. Παράλληλα, το φετινό φεστιβάλ θα φωτίσει ζητήματα που έχουν να κάνουν με το κρητικό μέλι μέσα από τη διοργάνωση του 4ου παγκρήτιου μελισσοκομικού συνεδρίου, οι εργασίες του οποίου θα τρέχουν παράλληλα με την κεντρική έκθεση.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησαν οι διοργανωτές ο αντιπεριφερειάρχης Χανίων Απόστολος Βουλγαράκης επεσήμανε τη σημασία που έχει για την τοπική οικονομία να στηρίζονται από τους ντόπιους τα τοπικά προϊόντα και κάλεσε όλους τους πολίτες να δώσουν το «παρών» στο φεστιβάλ. Επεσήμανε ακόμα το μεγάλο γαστρονομικό ενδιαφέρον της έκθεσης καθώς συμπράττουν η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης και η Ακαδημία Αρχιμαγείρων που θα προσφέρουν γεύσεις όχι μόνο από την Κρήτη αλλά και από τον Πόντο, τη Μακεδονία, την Ήπειρο και τα νησιά του Αιγαίου. Ο ειδικός σύμβουλος της Αντιπεριφέρειας και υπεύθυνος για τη δοργάνωση Δημήτρης Βενιανάκης τόνισε ότι η έκθεση «Κερνάμε Ελλάδα» αποτελεί τη μεγαλύτερη έκθεση που αναδεικνύει την ταυτότητα των τοπικών προϊόντων σε επίπεδο Κρήτης, ενώ υπογράμμισε ότι φέτος δόθηκε η δυνατότητα σε μικρές επιχειρήσεις και οικοτεχνίες να συμμετέχουν στην έκθεση με μηδενικό κόστος, δεδομένου ότι αυτές οι επιχειρήσεις δεν έχουν την ευκαιρία να συμμετέχουν σε μεγάλες διοργανώσεις. Σημείωσε ακόμα ότι κατά τη διάρκεια της έκθεσης οι επιχειρηματίες θα μπορούν να ενημερωθούν για το πως μπορούν να λάβουν την πιστοποίηση της Αγροτοδιατροφικής Σύμπραξης, που τους δίνει το δικαίωμα να χρησιμοποιούν το σήμα – brand name «Κρήτη». Επίσης, διευκρίνισε ότι μέχρι σήμερα έχουν πιστοποιηθεί 99 επιχειρήσεις και φέρουν το brand name «Κρήτη» 670 προϊόντα, ενώ 22 επιχειρήσεις είναι σε διαδικασία πιστοποίησης.
ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ
Ειδικότερα για το μελισσοκομικό συνέδριο, που διοργανώνεται από τους Μελισσοκομικούς Συλλόγους Λασιθίου, Χανίων, Ανατολικής Κρήτης και του ΕΟΣΣ, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης, ο πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Χανιών Ηλίας Χαλακατεβάκης ανέφερε ότι θα παραβρεθούν σε αυτό καταξιωμένοι επιστήμονες και μελισσοκόμοι από όλη την Ελλάδα που θα αναπτύξουν ζητήματα γύρω από την παραγωγή του μελιού, τις σύγχρονες προκλήσεις και τα προβλήματα που υπάρχουν. Χαρακτήρισε, δε, την ερχόμενη Κυριακή ως μια «σημαδιακή ημέρα» για το κρητικό μέλι καθώς θα ανακοινωθεί επίσημα η κατοχύρωση του ΠΟΠ Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης σε επίπεδο Ε.Ε. Στο πλαίσιο αυτό θα παραβρεθούν στελέχη του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, της Διεύθυνσης ΠΟΠ-ΠΓΕ και του ΕΛΓΟ «Δήμητρα» που θα αναφερθούν στις ευοίωνες προοπτικές που ανοίγονται μετά την εξέλιξη αυτή.
