» Θετικά μηνύματα από τα ελαιοτριβεία του νομού
Στους 20.000 τόνους αναμένεται η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στο Νομό Χανίων, με ένα ποσοστό κοντά στο 90% να είναι “έξτρα παρθένο”. Αυτά τα νούμερα δίνουν τα στοιχεία από τα τη μεγάλη πλειοψηφία των ελαιουργείων του νομού Χανίων όπως τα επεξεργάζεται η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Π.Ε. Χανίων.
Στοιχεία για την παραγωγή μέχρι στιγμής έχουν δώσει τα 2/3 από τα 89 ελαιουργεία που λειτουργούν στο Νομό και από τα οποία προκύπτουν ασφαλή στοιχεία αναφορικά με την ποσότητα αλλά και την οξύτητα των παραγώμενων ελαιολάδων.
«Τα τελευταία χρόνια η παραγωγής μας κυμαίνεται μεταξύ 21.000 και 24.000 τόνοι, η πιο καλή παραγωγή είχε φτάσεις τους 34.000 τόνους. Όπως δείχνουν όλα τα στοιχεία για τη φετινή ελαιοκομική περίοδο η παραγωγή θα φτάσει στις 19.000-20.000 τόννους ελαιόλαδο» σημείωσε στα “Χ.ν.” ο κ. Γιάννης Μαμιδάκης, γεωπόνος της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας.
Ειδικότερα:
• Για την ελαιοκομική περίοδο από τον Οκτώβρη μέχρι και σήμερα είναι 8.052.781 κιλά εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου, 678.851 κιλά παρθένου και 396.094 κιλά “λαμπάντε”.
• Σε ότι αφορά τους μήνες τον Οκτώβρη παρήχθησαν 592.113 κιλά, τον Νοέμβριο 5.79.050 κιλά και το Δεκέμβρη 2.766.563 κιλά. Συνολικά παρήχθησαν 9.127.725 κιλά.
Ο ΠΛΑΤΑΝΙΑΣ ΤΗ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ
Σε ότι αφορά το λάδι ανά Δήμο ο Πλατανιάς είναι με μεγάλη διαφορά ο πιο ελαιοπαραγωγικός Δήμος του Νομού. Ειδικότερα για τους μήνες Οκτώβρης, Νοέμβρης, Δεκέμβρης του 2021 έχουν παραχθεί σύμφωνα με το 50% περίπου των ελαιουργείων του νομού οι παρακάτω ποσότητες ανά Δήμο:
• ΔΉΜΟΣ ΠΛΑΤΑΝΙΑ: Παρήχθησαν 4.373.588 κιλά ελαιολάδου.
• ΔΗΜΟΣ ΚΙΣΣΑΜΟΥ: Στην Κίσσαμο παρήχθησαν 2.184.479 κιλά ελαιολάδου.
• ΔΗΜΟΣ ΑΠΟΚΟΡΩΝΟΥ: Στον Αποκόρωνα παρήχθησαν 1.486.889 κιλά ελαιολάδου.
• ΔΗΜΟΣ ΚΑΝΤΑΝΟΥ-ΣΕΛΙΝΟΥ: Στο Δήμο αυτό παρήχθησαν 701.1532 κιλά.
• ΔΗΜΟΣ ΣΦΑΚΙΩΝ: Στα Σφακιά παρήχθησαν 44.032 κιλά ελαιολάδου.
Η μέση απόδοση ήταν 1 κιλό λάδι για 4,9 κιλά ελαιόκαρπο.
