«Κανείς δεν είδε να έρχεται η θύελλα». Ο Αλέξανδρος Κρουπέτσκοφ, ένας νεαρός Μοσχοβίτης, ο οποίος άνοιξε πρόσφατα ένα μοντέρνο κατάστημα αφιερωμένο στον κόσμο του τυριού, δέχτηκε ισχυρό κτύπημα από την απαγόρευση των προϊόντων τροφίμων που προέρχονται από χώρες που έχουν υιοθετήσει τις οικονομικές κυρώσεις κατά της Ρωσίας.
Στο κατάστημά του, το γαλλικό καμαμπέρ, ειδικό τυρί της χώρας αυτής, μαζί με τα στοιχεία της ιταλικής παρμεζάνας, κάποια αγγλικά τυριά τύπου τσένταρ (cheddar) ή κυβάκια φέτας δίνουν μια ειδική εικόνα για τον επισκέπτη – πελάτη. Ο νέος επιχειρηματίας λέει «δεν έχω ρωσικό τυρί. Έχω μια ποικιλία από ευρωπαϊκά τυριά, αλλά μόλις άνοιξα θα δω τα ράφια μου άδεια», παραπονέθηκε, ο οποίος άνοιξε το κατάστημά του με τυρί – οινοποσία μόλις πριν δύο μήνες.
Τα γαλλικά μαλακά τυριά είναι τα πρώτα που θα εξαφανιστούν από τα ράφια του: Μέσα στον μήνα θα πρέπει να καταναλωθούν τα υπάρχοντα αποθέματα, ενώ τα σκληρά τυριά, θα διαρκέσουν μέχρι το τέλος του εμπάργκο που αποφάσισε η Ρωσία για τα περισσότερα προϊόντα τροφίμων από συγκεκριμένες χώρες στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Η απαγόρευση, διαρκεί έναν χρόνο μετά το βόειο κρέας, χοιρινό κρέας, τα πουλερικά, ψάρι, λαχανικά, φρούτα, αλλά και το τυρί και το γάλα από τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ευρωπαϊκή Ένωση, την Αυστραλία, τον Καναδά και τη Νορβηγία.
Το αναντικατάστατο ροκφόρ
Για τη ρωσική κυβέρνηση, τα περισσότερα εισαγόμενα προϊόντα, έχουν πλέον απαγορευτεί, και οι κάτοικοι της χώρας ψάχνουν γρήγορα να βρουν ρωσικά υποκατάστατά τους. Αυτά τα «υποκατάστατα των εισαγωγών» ρωσικά προϊόντα θα επιτρέψουν την ευκολότερη πρόσβαση στην τοπική αγορά, υποστήριξε ανώτερος υπάλληλος. Αλλά οι οικονομολόγοι φοβούνται ότι το εμπάργκο θα οδηγήσει αντίθετα σε υψηλό πληθωρισμό, και κατά συνέπεια τη μείωση των εσόδων από τους Ρώσους, αν και φαίνεται να προσυπογράψουν τις πολιτικές της κυβέρνησής τους, σύμφωνα με πρόσφατες δημοσκοπήσεις.
Οι Ρώσοι της μεσαίας ή ανώτερης τάξης θα βιώσουν άμεσα τις επιπτώσεις του εμπάργκο, δεδομένου ότι αγαπούν τα πολυτελή αγαθά που δεν είναι εύκολο να αντικατασταθούν από ρωσικά ισοδύναμα. «Πραγματικά δεν ξέρω τι να αντικαταστήσει το ροκφόρ», λέει ο Αλέξανδρος Κρουπέτσκοφ. «Για ανθρώπους σαν εμένα, οι κυρώσεις είναι σοβαρές».
Η ρωσική απαγόρευση στα τρόφιμα μπορεί να κλείσει την ευρωπαϊκή αγορά στο μέλλον
Σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο, «η Ρωσία θα στερήσει πολλά φρέσκα προϊόντα από την αναστολή των εισαγωγών τροφίμων από τη Βόρεια Αμερική και από την Ευρώπη, αλλά αυτές οι κυρώσεις, που επιβάλλονται για έναν χρόνο, μπορεί να κλείσουν το χώρο της κοινότητας, που θα χάσουν στην περίπτωση αυτή, μια σημαντική αγορά».
Με την Ουκρανία (πριν από την κρίση) και τη Βραζιλία, τη Γερμανία και τις Κάτω Χώρες το 2013 ήταν ανάμεσα στους κορυφαίους προμηθευτές της Ρωσίας, η οποία εισάγουν το 35% των τροφίμων που έχουν ανάγκη. Αυτή η χώρα που απορροφά το 10% των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων με εξαγωγές από την Ε.Ε., που ανέρχεται σε 12 δισ. ευρώ ετησίως, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Στατιστική Υπηρεσία (Eurostat), θα δώσει τελικά ισχυρό κτύπημα στην Ε.Ε.
Συμπέρασμα
Όπως μπορεί να διαπιστώσει ο αναγνώστης μας, τις τρεις αυτές ημέρες εκείνο που έχει τραβήξει την προσοχή μας είναι οι σχέσεις της Ρωσίας με την Ε.Ε. και ειδικά με τη χώρα μας. Γιατί εμείς δεν έχουμε τα ίδια περιθώρια με άλλες ισχυρές και οικονομικά πιο ανεξάρτητες χώρες, της Ε.Ε. Η αναστολή έλευσης ρωσικών τουριστών στη χώρα μας είναι ισχυρό πλήγμα. Η αναστολή εξαγωγών φρούτων που οι παραγωγοί και οι έμποροι της χώρας είχαν ανοίξει με μύριες δυσχέρειες στο παρελθόν, ίσως να χαθούν οριστικά, ένα χρόνο μετά. Την επεκτατική πολιτική και τα γεωπολιτικά παιχνίδια Ανατολής και Δύσης θα κληθούν να πληρώσουν και τα δικά μας ήδη εξασθενημένα επιχειρηματικά συμφέροντα!
